岭南文化分为广东、广西和海南文化。要展开来说，渊源流派比较复杂，三言两语难以说清。就说广东文化，又分为广府、客家和潮汕文化。身在广州，就简单说说平时最常接触的广府文化元素，包括语言、音乐、建筑、饮食、节庆及宗教等方面，独具特色，与中原文化有明显的不同。
粤语，广州是粤方言中心，保留了许多古汉语词汇和发音，虽然都使用汉字，但语序和读音与普通话有许多不同。
音乐，广东音乐轻柔欢快，最常听的《雨打芭蕉》、《平湖秋月》、《禅院钟声》、《步步高》等，如果还不知道，就搜一搜爱戴的《彩云追月》。还有粤剧，很古老的地方剧种，是广府文化的名片。
建筑，最有特色的岭南建筑就是钁耳房，即房屋两边有类似锅耳一样的装饰，另外岭南园林建筑也独具特色，如顺德清晖园、佛山梁园等。
饮食，以清淡原味见长，尤其老火汤和广东早茶，最受外地朋友欢迎。
宗教，通常视六祖慧能为佛教南禅宗的创始人。
另外节庆习俗等与中原也有很大区别，如广东人非常注重冬至，而北方则比较冷清。忌讳不吉利的字眼和数字，甚至谐音。过年发红包，谓之“利是”，也算独一份。
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