失业除了干滴滴外卖还能干啥

这些你都不想做就考虑试试一些小本生意，很多人说现在生意难做，实际上挣钱难不难纯粹是一个认知的问题，就拿摆地摊而言，虽然大部分人赚的不多，但是我们也看得到有些人摆地摊也赚的盆满钵满。只不过能做到的人不多，百不存一吧。我就拿我身边的3个例子来说说那些摆地摊能赚到大钱的人。

1、要摆摊卖小吃，尽量找个师傅跟着学一下，学习人家的配料以及火候等技术性方法。做小吃生意口味最重要，所以要下点功夫，多尝尝别家的味道，做出好味道，才有好生意。你的味道好了，有人想跟你竞争也要掂量掂量有没那个实力。

2、选择流动摊位，别选店面，较之传统商铺而言，移动店铺投资少，收益快，可以流动经营，随时驻留公交站、学校附近、商场附近、步行街、夜市、菜市场、旅游景区、小区门口、医院门口等。总之看哪里人多，就往哪里走，想停就能停，只要不妨碍公共交通，有城管管的地方你就走开就是了。我姐姐他们就是买了一辆电动小吃车，早上在人流量大的公交站，下午放学时段在学校门口附近，周末在旅游景区大门附近，其它时间大多在儿童医院门口。固定摊位往往有时间限制，流动摊位则是随时可以换个对方，当然，有时候也要相对固定，比如我姐姐他们固定早上在一个公交站，下午固定在一个学校门口，其他时间则是根据情况流动。

3、和周围摆摊的搞好关系，包括竞争对手。尤其是新人摊主，刚开始可以主动示好，和周围的摊主说些客气话，抬一抬别人，不管说啥，态度都要谦虚。有些时候，哪怕是自己懂的东西，也要装作不懂，向周围的人请教，好为人师是很多人的共性，当你姿态放低时，对方的成就感就会油然而生。

我姐和她周围的摊主，都处成了好朋友，有时候碰见犹豫的客人，她还会主动推荐周围摊上的小吃，从不硬揽客人。有时候，她把东西做好了，有人突然不想要了，她也不生气，都是很自然地说：“没事，以后想尝了再来尝，您爱吃辣的，可以试试她家的烤串，香辣可口。”人人都喜欢好说话的人，不管他是顾客还是摊主。

4、带上复读机、小音箱，可以放喇叭的地方就用复读机吆喝，不能放的地方就用手机有选择地放一些音频资料。比如：早上公交站出摊的时候放一下昨天热门新闻，学校附近放一些拐卖小孩的案例，吸引家长和孩子的注意……这样多多少少能多吸引一些顾客。

5、食材一定要新鲜。如果是固定店面，东西是在厨房做的，客人不能直观看见，也不方便提要求。流动摊位的食材都是看得到的，如果你的食材不新鲜，生意能好才怪了。流动摊位的小吃都是现做现卖，偶尔有客人要求，多加点配料，马上就能满足要求。别小看那些多加点葱，多加点香菜，对成本影响不大，但客人体验好呀！不少人选择在小吃摊上买东西，就是这个原因，买的过程，心里畅快。

6、制作小吃的时候，卫生务必放在第一位。我姐姐家的车棚永远都像是新的一样，擦拭得光洁明亮，卫生干净一流，餐具、锅具、火具总是铮亮如新，春夏秋冬头上都戴着卫生帽，向客人递食品总是戴着一次性手套，给人的感觉特干净、清爽、放心。现在一般都是微信付钱，偶尔有客人用现金，他们也都是尽量让客人自己把现金放在专用的篮子里，找零也是尽量让客人自己拿，偶尔数额较大的时候才脱下一次性手套给客人找零，找零后也是换一副一次性手套再开始作业。

有的人做小吃生意用手接钱、摸手机后，再去摆弄食材，会给人不卫生的感觉，尤其年轻人比较在意。无形中客人都不会再来第二次，他们不会主动告诉你，为什么不再跟你买的原因。

7、对待客人热情灵活，真诚比套路更重要。不管是啥样的客人，抠门也好，事多也好，难缠也好，都一视同仁，热情招待，客人的态度，客人的恶语，像没听见似的，只要是不过分，就给对方一个台阶下，一般情况下，那些人看你老板这么厚道，基本上都不会再为难人。伸手不打笑脸人，大家都知道这个理儿。对顾客不过分的要求，别嫌烦，你一丝丝的不悦，都可能被看出来。比如顾客想多拿一双筷子、多给一个袋子、把饼切成两半装、多给个吸管等等，这都不过分，合理需求尽量满足。

8、价格不要过低，也不要过高，按照市场价即可。定价的时候，不要想着低价吸引人，客人不一定会认可，毕竟便宜没好货。也不要定价太高，说什么真材实料，没谁说自己的不是真材实料，就按市场平均价，真想吸引人了，就在其他方面下功夫。比如服务好一点，卫生干净一点，笑脸多一点，食材新鲜点，分量大一点，说话熟络点。这小小的举动，会让客人觉得，买你的性价比更高。

另外，我还有个朋友做水果流动摊生意，每天利润也是几百上千，他的经验如下：

1、一次售卖品种不能要多，一两种就够了，最好是一种，拿货多价钱便宜，满满一大车显眼容易招客，容易引起围观人群，大家看着都有要买的欲望！

2、选择容易保存的水果，比如菠萝，火龙果，哈密瓜，菠萝蜜，西瓜，橙子，柑橘，甘蔗，苹果，雪梨等。

3、选择水果不能要价格贵的，因为进价贵，那就卖得贵，大家之所以选择买地摊水果，图的就是便宜，贵的话别人看看价格就走了，就算要买，他们也会选择超市和实体的水果店。

4、水果这种货不能积压，一定要尽快处理，一般来说一车两三千斤也是一两天就要卖完，后面人家挑剩的尾货可以赔钱快速处理。

5、是路边摊也要诚信，争取回头客！坏了的要扔掉，不要想着偷偷给人家，一定不能短斤缺两，尽量笑脸相迎，避免争吵，毕竟你不是做一次的生意，后面还要来的！

6、不选市场上走量低的水果，当一种水果人人都不喜欢吃，即使你卖得利润再高，也赚不了多少钱，比如说百香果。

此外，我还有个朋友做卤菜生意，月收入过2万

这个朋友开始是在卤菜店打工的，偷学了一些手艺，然后回家自己摸索，做出来了好味道就开始自己做了卖。材料基本都是冻货，成本低，每天卤菜做好以后，两口子分别各骑一个电动三轮拉去卖，一个人去一个菜市场，据说2个人加起来每天能卖2000多元的货，利润上千。不过做餐饮生意，味道是王道，现在很多加盟的骗局，千万别信，做卤菜赔钱的也有不少，大多都是被加盟忽悠了，或者味道不怎么样。

1、选品尽量选择快消品，衣服、鞋子、玩具这样的，不要考虑新奇特，也不是说新奇特不行，短时间卖可以，但是一定不要大量囤货，大多卖几天就会压手里，快消品虽然很多人卖，但是这个是大家都需要的，你在销售方式上做文章，就能有个好收益。

2、产品最好是能标价卖

不要觉得是地摊，就可以随便摆摆就行。其实逛地摊的人和逛商场的人都一样，有时候是懒得问或者不好意思问你产品的价格，那么你可以把产品价格直接写出来，客户想买就直接买了，也会减少尴尬。尤其是相对有价格优势的商品，价格写出来显示竞争力。

3、薄利多销

地摊生意讲究的就是薄利多销，你的商品的价格不要和商场的比，但是你的商品质量要超过商场或者跟商场一样，这样你的竞争力就提高了。

4、种类不能过多

1、2种就足够了，让走过路过的人一下子就知道你卖什么，不要做得太杂，不要像卖百货的一样，很多时候，卖好一样商品就够了。而且进货品种单一，进价也会低一些。

5、尽量把所有的货都摆出来

不要只拿一点点货出来，比如一个晚上卖20个，就不能只拿30个出来，货越少给人的印象就越差，越不好卖。货多感觉有实力，摆摊也讲实力的，而且很多客户觉得选择多了，有可选项才能找到好的，而避免是别人不要的尾货。

6、吆喝起来

不管在什么地方摆摊，一定要注意嘴甜，随时招揽周围的客人，这样你的生意就会好起来。不要不好意思，其实这就是你的工作，这样的想的话，你就可以很自然的开始做生意了。

7、可以选择的话，流动经营效果更好

比如卖玩具，周末在公园、景区附近就很多卖玩具的，就是因为这些地方带孩子出来玩的家长多，意向客户多。放学的适合可以摆在幼儿园门口，夜市可以在广场、商场附近摆发光玩具，其他时间可以摆在儿童医院门口。

8、套圈的模式卖货

我看过一个高手的创意，用套圈的模式卖货，就是用一些网上热门视频的套圈方法，你把游戏设置简单一点，容易套中一点，你卖的是圈，别人玩的是游戏，商品变成了奖励，换个方式把东西送到顾客手中，如果顾客总是套不中，套得多你可以送一些，做生意跟做人一样，灵活一点。

9、地推手机APP，地摊商品当赠品

还有一种模式，就是地摊推广手机APP，如果你在大城市呆过，在商场附近一般都遇到过扫码免费送礼品的吧！只要扫码下载一个APP，就能免费送你一个几元钱的小礼品。很多APP多拉一个新用户他们能多赚几元到几十元不等的收入，而付出的不过是几毛到几元钱的小礼品而已。如果是摆地摊，可以把地摊卖的东西当做赠品，客户可以不花钱，只要扫码下载APP，直接免费送，也可以直接抵钱用，扫码下载一个APP，买东西直接少多少钱，总之，具体情况具体分析，反正让自己能赚钱就行了。

10、摆地摊同时直播

现在很多做生意的都搞直播，你不管卖什么，都可以带上直播试试，反正不增加成本，还能带来围观。

11、夜市适合摆夜光玩具

晚上摆摊卖夜光玩具，如果你们那里现在卖的人不多，可以试试，网上有很多种，都可以批发一些试试，买那些7天无理由退款的，卖几天不好卖了退货，好卖了再批量进货，这样没风险。

12、坚持改进

真正经营地摊以后，总会发现各种各样的小问题，比如遇到讲价的顾客，遇到退货的顾客，怎么处理才能不影响后面的销售，想得到的细节先在网上搜索下对策，开始没想到的，遇到了第二天摆摊之前就要先找到答案，改进一点，你的生意就会好一点。

1、寻找小型企业，和新平台一起发展

目前的“40+”人群有相当一部分之前在大型企业上班，对国企以及大公司总有一种难以割舍的情怀。但大小公司各有利弊。

大公司普遍招聘门槛较高，设置种种招聘条件，即使年轻人应聘都存在一定难度。因此，大龄求职者不妨转变观念，到小型企业寻找机会，没准儿可以找到自己的新天地。

2、自主创业，驰骋自己的沙场

35岁，残酷的现实认为你老，认为你不行，如果不服，社会也接受你的一切反驳，包括创业。运用专业知识和经验，创办自己的公司或承接一些短期项目。

这种方式不仅能为你带来收入，而且工作时间也灵活了很多。此外，国家还出台了一系列优惠政策，这些都为创业降低了很多风险。