蒲公英为菊科蒲公英属多年生草本植物，几千年来，一直是人们普遍喜食的一种时令野菜。蒲公英的食用价值、医药价值、营养价值在《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典中都给予了极高的评价和肯定，被称为中药材中八大金刚之一。你知道蒲公英都有哪些作用吗？
蒲公英主要功效:
1．清热解毒可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，咽部肿痛及咽炎，急性扁桃体炎，胃炎以及多种感染、化脓性疾病；利尿利湿可治疗小便热淋涩痛及湿热发黄、尿路感染。
2．消痈散结，治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对急性乳腺炎、乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。
中国古老民间疗法
烧烫伤取新鲜蒲公英根，洗净捣烂，用纱布挤出汁，放入容器内，加入冰片少许备用。烧烫处清洗消毒后，将上述药液涂于患处，每日3次，一般3～5天可明显见效。
乳腺炎内服法:取蒲公英叶250g，洗净捣烂，用纱布包好后挤出全汁，微火加温后，用黄酒适量送服，服后以轻微见汗为好，每日1次。外敷法:取鲜蒲公英100g(全草)，加白矾0.5 g，共捣烂和匀，敷于患处，每日2次。一般3～5天即可见效，10天左右可愈。
急性化脓性感染主要用于皮肤疮、疖、淋巴结炎等。方药组成:蒲公英100g，乳香12g，没药12g，甘草10g。水煎服。2煎后用药液热敷患处。
阑尾炎内服法：蒲公英200g，败酱草100g，元胡12g，甘草10g。水煎服，每日1剂，早晚分服。外敷法：取鲜蒲公英100g，加冰片0.5g，共捣烂如泥，敷于患处，每日2次。
蒲公英性微寒，脾胃特别弱的人不适合多用，容易引起腹泻腹痛，与其他草药搭配可以衍生出适合各种人群的配方：
蒲公英荷叶茶——蒲公英+荷叶+玫瑰花：荷叶可生发元气，裨助脾胃。此方利尿消肿、排油通便。
蒲公英绿茶：配方：蒲公英叶2.0g、绿茶龙井0.8g、桂花0.2g
这款茶很适合长期吸烟有口气的人饮用，蒲公英是利尿消炎、清热解毒的佳品，很多长期吸烟的人都有咽炎，蒲公英正可以缓解咽炎，绿茶清新口气是最好的，绿茶中又以龙井最佳，清新爽口，很适合吸烟的人用来去除烟气，而桂花香醇，且可调和蒲公英的微寒。
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