题主的一看就非常有生活啊！而且是爱做菜的人，这点咱俩一样啊！
俗话说得好“不干不净，吃了没病”。但是我们在日常生活中购买到的食材，在种植，运输，销售，以及我们购买回来的途中，都或多或少的会遭受到不同程度的污染，不论是灰尘泥土，还是农药化肥，在食用之前，都是需要我们仔细认真的清理，才能更好的烹饪。
比较好清洗的瓜果蔬菜比如萝卜土豆，苹果梨子自然不在话下，那么难以清洗的食物在清洗过程中有什么清洗”的技巧呢？
1.肉类的清洗方法
各类禽类或者畜类的肉是我们日常生活中经常吃到的食物，它们不仅能给身体提供所需要的蛋白质和能量，更是做法多样，十分美味。
我们一般买来肉，习惯性的用清水冲洗一下，爱干净的也就用力搓几下完事。但是搓完肉的两手会很油腻，非常恶心。
其实这里有个小妙招，要想把肉洗干净还不脏手，只需要我们淘米时的淘米水。
将肉放入淘米水中，浸泡5分钟，肉表面附着的脏东西就会自己浮起来了，然后将浸泡过的肉放到水龙头底下用清水冲洗一遍，就非常干净啦。是不是很简单呢。
2.动物内脏的清洗方法
各类动物内脏，一直是我们日常生活中补充身体所需各类元素的佳品，土匪猪肝，火爆腰花，红烧大肠，都是十分美味的菜品。
但是动物内脏本身那一股特殊的气味，却让人很难接受。那该怎么办呢？很简单，可以先将内脏放入清水中浸泡十分钟，然后将表面的粘膜和血丝撕除干净。然后将处理干净的内脏裹上一层面粉，用力揉搓几下后，在清水中反复搓洗，才能彻底将内脏处理干净。
3.鱼清洗方法
鱼虽好吃，可是宰杀处理起来却非常麻烦。而且鱼腥味非常难闻，持久不散。
想要去除鱼腥味倒是有几种方法。
第一种是先将新鲜的鱼宰杀后洗净腹腔，放入冷水中浸泡，然后加入料酒和少量的醋，浸泡十分钟左右就可以了。
第二种是利用淘米水洗鱼，也可以去掉腥味，还能把鱼洗的干干净净。
那么除了食材，我们经常遇到在清洗一些水果的时候也非常难以下手，那么这里再来介绍几种清洗难清洗的水果的方法。
1.洗葡萄的方法
把葡萄放在水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，这个时候注意不要使劲地去揉它，只需来回晃动容器，然后把用手把葡萄捞出，反复几次后再放到水里来回地刷筛洗，面粉和淀粉都是有黏性的，它会把那些灰尘或者一些脏东西给带下来。
2.草莓/杨梅的清洗方法
首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓/杨梅表面的病菌、农药及其他污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶入水中后再被草莓/杨梅吸收，并渗入果实内部。
把草莓/杨梅浸在淘米水及淡盐水中分别五分钟，碱性的淘米水有分解农药的作用，而淡盐水可以使附着在草莓/杨梅表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。
再用流动的自来水冲净草莓/杨梅表面的淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物，用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。
需要注意的是，在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。
怎么样你学会了吗？
公认的“最难洗”的4种食物，最后1种洗着麻烦，洗不干净还不敢吃
现在人们的生活条件越来越好，所以说在平时的生活中，他们总是会买各种各样的食物在家里面，然后制作各种各样的美食，但是我们都知道对于这些食物来说，其实在制作美食之前都是必须要经过一个步骤的，那就是要把它给清洗一下，对于这种清洗事物来说，其实很多人都觉得实在是再简单不过了，但是有一些食物在清洗的时候却非常的困难的嘛，我们今天要来为大家介绍的就是公认的最难写的4种食物，尤其是最后这一种食物不仅洗着特别的麻烦，而且如果洗不干净的话还不敢吃，因为吃了就会闹肚子的。
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第1种公认的最难清洗的食物是苦瓜，对于这个苦瓜来说，很多人都知道他是在家里面很多人都非常喜欢吃的一种蔬菜，虽然说它的味道特别的苦，可是它的营养价值就非常的高，因为对于这个苦瓜来说，它真的是有很好的一个清热去火的能力，所以说很多人都是非常的喜欢吃苦瓜的，但是虽然说苦瓜的功效特别的棒，但是在清洗的时候却非常的困难。因为对于这个苦瓜来说它的表面是坑坑洼洼的我们在清洗这样的苦瓜的时候如果随便用手搓洗的话，根本就洗不干净所以也是难免要与借用一些小刷子。来清洗的。
第2种公认的最难清洗的食物是猪肝。对于这个猪肝来说，我们也都知道他是非常补血的，可是对于这个猪肝她再去做清洗的时候却也是非常困难的，因为对于这个猪肝来说，它有一种特殊的味道，如果说我们在清洗的时候没有把猪肝上面的薄膜给撕掉的话是不能够清洗这样的一位的，而且对于这个主观来说在清洗的时候还必须要加入一些食用盐面粉之类的。就是为了能够把它清洗得更加干净所以说在清洗这种猪肝的时候其实也是会浪费很长的时间，的。
第3种公认的最难清洗的就是很多人特别喜欢吃的鱼乐，对于这个鱼来说，我们都知道它是非常美味鲜美的，可是在清洗的时候却并不是那么容易，首先我们要把鱼肚子给剖开，然后把鱼的内脏全部都给扔掉，然后还是要把这个鱼肚子里面的一层黑膜给撕下来。这样的话，才能够保证这个鱼肉是清洗干净，并且没有鱼腥味。的如果说我们不能够把它处理得特别干净，的话，那么不管我们怎么做，做出来的鱼肉就会特别的难吃。
最后一个是一种水果，它就是很多人都非常喜欢吃的，这个桃子对于这个桃子我们都知道它的表面是有一层绒毛的，如果说我们没有把这个绒毛清洗干净的话，其实是会让我们吃起来特别不舒服的，而且对于这个桃子来说在清洗的时候，其实也是非常麻烦的，因为这些桃子上面会有农药残留，所以说在清洗的时候需要每一个都用盐来搓洗。一下，所以可以说是非常的麻烦也非常的浪费时间，可是如果说我们没有把这个桃子给清洗干净的话，那么不仅吃起来特别的不舒服，而且也是会出现闹肚子的情况的。
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