葱姜蒜可以天天吃吗

葱姜蒜可以天天吃吗？为什么不行呢？我就可以这么吃，也喜欢吃这些东东，况且，葱姜蒜具有抗炎杀菌的作用，对人的身体健康有好处。

就拿小葱来说，炖菜比如小鸡炖蘑菇，排骨炖山药，猪肚子炖黄豆等等出锅之前撒一把小香葱，香味瞬间在空气中弥慢开，别提多爽。葱油面简单好吃也算一绝。就算是凉拌菜撒一些香葱也是很提味道的。

姜——炖菜，涮锅，酸菜，甚至是炒肉都可以放一些，腌咸菜时，给一些姜片，也是不错的味道。风寒感冒时，喝一些生姜红糖水，那叫一个舒服和惬意。子姜还可以做成姜糖，是日常比较不错的小零食。就算是做卤制品也少不了生姜。

蒜的用途就更广了，蒜苗炒腊肉，蒜苔炒腊肉，蒜苗炒鸡蛋等等炒菜味美可口。蒜瓣可以腌制糖蒜，炒菜与凉拌菜里也是居家必备，就连炒个油干饭也得用蒜瓣炒出香味才好吃。

葱姜蒜我认为可以天天吃的，不过可不能吃太多了每天

葱：保护血管。营养学家发现，葱含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C以及钙、铁、镁等多种营养元素，对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌等都有抑制作用，可增强人体免疫力，预防呼吸道及肠道传染病流行。葱里提炼出的葱素还有舒张血管的作用，有助于防治高血压。更为重要的是葱白能有效分解蛋白质，在烹饪含蛋白质和脂肪多的食物时，加上葱就可减少胆固醇在血管壁上的沉积，起到预防动脉粥样硬化，降低血脂、血糖和血压的作用。

生姜,性温味辣，含有姜醇等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲;

大蒜,能抗病毒.大蒜性温味辛，含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分，还有硫、硒有机化合物（大蒜素）以及多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效，对饮食积滞、脘腹冷痛、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。