适合冻着吃的水果
1、水分比较多的水果：比如葡萄、荔枝、草莓、杨梅等。
2、果肉比较细腻，能够产生良好冰冻效果的水果：如榴莲、芒果、香蕉等。
3、虽然冷冻后会变样，但是一样很好吃的水果：比如东北的冻梨、冻柿子。
但是有些水果不太建议冷冻，因为冷冻以后会发生冻伤，一旦解冻还会产生“酒”了的腐坏感，这些也是大家要注意的地方。比如苹果、桃子，冻伤以后不怎么好吃。
制作美味冻水果的方法
东北的做法最简单，冻梨就是往屋外一放就能冻上。吃的时候再解冻。这种直接冻的方法虽然简单粗暴，但还是很好吃，不过我们有时候多加几个步骤，吃起来会更好吃。
冻糖草莓
食材：草莓适量。
配料：白砂糖适量。
做法：1、草莓洗净，用盐水浸泡一下，再次用清水洗净。去掉草莓蒂备用。
2、锅内放水，放入白砂糖熬至溶化。
3、加入草莓，稍微煮3-5分钟，让草莓吸收一些糖份就可以了。
4、捞出晾干，放入适合的容器内，冷冻。吃的时候解冻即可。
这种做法为草莓增加了甜度，也让草莓的果肉更加绵软。
荔枝奶冻
食材：荔枝适量
配料：炼乳适量
做法：1、荔枝去皮，去核，去核的时候要小心，最好能留下整个的荔枝果肉。
2、把炼乳倒进荔枝果肉内，放入冰箱冷冻。
荔枝本来就是适合冰着吃的，加入炼乳夹心后，冰冰凉的馅，爆浆的果肉，让人会停不下来。这几天本来也是吃荔枝的季节，大家可以试试。
冻香蕉
食材：香蕉适量。
配料：巧克力酱或者炼乳
做法：1、香蕉去皮，切段。
2、在巧克力酱中滚一滚。
3、放入冰箱冷冻。让巧克力酱在香蕉上形成一个外壳。
这是一款完全自制的巧克力脆皮香蕉雪糕。如果不想吃太大块，也可以把香蕉切片，滚上巧克力或者炼乳，冰冻后吃。不过炼乳配香蕉有点容易腻。
奶味冻榴莲
榴莲根本不用怎加工了，直接剥出果肉来冻就可以，因为它的果肉本身就够甜腻，基本不用添加其他配料。如果想吃得更容易些，可以把榴莲的果肉加入牛奶捣成泥，有吃冰糕的感觉。
冻百香果
因为百香果很酸，一定要增加甜度。可以把百香果切成凉拌。直接在果肉里加蜂蜜，搅拌均匀后连果壳一起放进去冻，差不多以后拿出来用小勺子挖着吃。
适合冻着吃的水果还有很多，适合搭配各种食材来冷冻，产生更好口感的做法也很多。大家可以根据自己的想法和喜好来尝试。
如果在我们平时的生活中可以说是非常重要的一个角色，因为很多人都是非常喜欢吃水果的，尤其是现在很多吃货，他们就正常的喜欢在家里面准备各种各样的水果，那么对于这些水果来说，我们都知道新鲜水果吃起来才是最美味的，可是其实有的水果并不是新鲜的时候才是最好吃，而是非常适合冻着吃，那么我们今天就来为大家介绍几种水果，这几种水果来说，真的是特别适合冻着吃的，过年的时候我们就可以买一些这样的水果冻着吃，尤其是在来客人的时候用它们来待客，绝对是最有面的。
第一种最适合冻着吃的水果就是冻柿子，对于冻柿子来说，它可以说是很多东北人都非常喜欢吃的一种水果，但是对于一些其他人来说，可能他们并没有品尝过这样的冻柿子，其实对于狮子来说，我们都知道他其实吃起来是有一些涩涩的口感的，但是对于这种事情来说，如果我们把它放在冰箱里面冷冻一下的话，你就会发现这种柿子吃起来口感特别的甜，而且没有这种涩涩的口感了，所以说对于这样的柿子，我们就非常的适合把它放在冰箱里面冷冻后。拿出来解一下冻就可以吃了，而且对于这样的冷冻食品来说，吃起来真的是特别的美味，感觉就像是在吃冰淇淋一样。
第二种最适合冻着吃的水果就是葡萄，对葡萄来说很多人都知道在夏天的时候吃新鲜的是最美味的，可是对于这样的一个葡萄来说，它其实也是非常适合放在冰箱里面冷冻之后再吃的，因为这种冷冻葡萄吃起来也是特别美味的，尤其是对于这样的冷冻葡萄来说，我们在吃的时候连皮都不用去掉，而且对于这样的冷冻葡萄，它吃起来其实是有一种脆甜的口感的，感觉就像是在吃什么最甜的水果一样，真的是不一样的口感。
第3种就是东北人非常喜欢吃的冻梨，很多人都不知道为什么东北人会这么的喜欢吃冻梨，其实之所以东北人这么喜欢吃冻梨，就是因为这种梨在冷冻之后吃起来也确实是有不一样的口感，而且对于这样的冻梨来说，他在冷静之后就会变得比较软，但是对于这种人来说却是那种又甜又软的口感也是非常适合现在的年轻人的口感的尤其是对于这样的冻梨。来说在解冻，之后吃起来冰冰凉凉的真的是非常舒服的。
最后一种水果就是冻荔枝，对这种荔枝，虽然说现在很少见，但是对于这样的荔枝来说，如果我们没有在过年的时候准备，我们也是可以在夏季的时候放在冰箱里面冷冻一下的，这种荔枝在冷冻之后吃起来就不会容易上火，而且对这样的荔枝来说吃起来又甜又凉，绝对是特别冰爽的，尤其是在夏季的时候，如果我们能够推一些这样的冷冻荔枝也是让我们的夏季感觉特别清爽的。
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