金秋时节,正是橘子上市的时候,现在的橘子也正是便宜的时候,因此我们常常看到很多人提着大大小小的装着橘子的兜子。橘子酸酸甜甜富含维生素C,因此大受人们喜爱。
橘子味甘酸、性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。
橘肉 :味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用,可预防胃癌。
吃橘子的好处
1、橘子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭。
2、橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
3、其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
4、橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。
5、因为橘络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。
6、橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。
6、橘皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
7、通便、降低胆固醇
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
8、美容、消除疲劳
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
9、降血压,防治冠心病
橘子皮的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
橘子好处虽多,但宜常吃而不宜多吃。中医认为橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹吃橘子。此外,橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常。
多吃橘子会上火吗?
橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的“多吃橘子会上火”。
多吃橘子会胖吗?
橘子所含的糖和维生素C含量极高,但是橘子中的果酸又有助于消化,这样糖份就容易被人体吸收,从而在人体内产生较多的热量。经营养学家测定,每斤橘子能产生大约近700多千卡的热量,与吃四两米饭或二两半猪肉所产生的热量不相上下,所以吃橘子不会胖。
吃橘子的注意事项
橘子食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。吃橘子应注意以下几点:
1、橘子不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质――硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
2、橘子不宜与牛奶同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
3、控制食用量
据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外,多吃对牙齿有害。
4、饭前或空腹时不宜吃橘子
因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。
5、老年人、小孩要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。有些孩子吃橘子过多还会出现所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,儿童不要多吃橘子。若吃多时,应停食1~2周再吃。
谢请。目前早熟橘子已经开始一般上市,秋冬两季是吃橘子的季节。吃橘子有很多好处。橘子全身都是宝,橘子皮可以做成咸菜或者直接炒着吃还可以用作药物成分,中国的中药很多都少不了橘子皮这一味药材,籽可以用来做种也可用作药物,橘子肉就更别说了,肥美多汁、酸甜可口、营养丰富,吃起来也非常的方便。下面我们就来说说吃橘子有哪些好处。
吃橘子的好处
1.橘子味甘酸、性温而且入肺,食用可以治疗呕逆少食、胃阴不足、口干舌燥、饮酒过度和开胃、止咳润肺的功效。
2.补充维生素C。橘子维生素C异常的丰富,一个橘子几乎可以满足人体一天所需的维生素C。
3.橘子内含丰富的化合物质多达一百七十多种,还有六十多种黄酮类化合物质,并且有很多是属于天然抗氧化剂,食用可以有效预防心血管疾病和癌症。
4.橘子中的橘络,就是白白的丝状物,含有丰富的维生素P,可以有效地预防高血压。
5.橘子还含有一种天然的膳食纤维–果胶,食用可以促进人体肠道蠕动从而可以促进通便,防止便秘,还能降低胆固醇。
希望你能够每天都能够吃点橘子,永葆青春!
本文来自投稿,不代表天一生活立场,如若转载,请注明出处:http://tiyigo.com/lifes/35967.html