荆门是湖北省中部地区的中心城市 ，长久以来一直有着“荆楚门户”的称呼。 荆门历史悠久，早在我国的夏商时期就已经被当做人们居住的区域了，由于地理位置优越，有低山、平原以及湖泊等自然条件，并且加上良好的气候条件，使得荆门的饮食文化独具荆楚风采，荆门也有许多极具代表的美味食物，在这里我就为大家介绍几道来自荆门的美味小吃。
风干鸡
风干鸡的全名叫做十里风干鸡，主要原因在于风干鸡以荆门市下面的十里铺镇做的最为正宗和美味，在荆门市的大街小巷，各个大小超市中最为常见的小吃之一，深受荆门人的推崇和欢迎。荆门风干鸡的来历，据说与三国时期的孙权之妹、刘备之妻孙尚香有关，有说法是说孙尚香以腌制的方法，制作出了美味的风干鸡，一直流传至今。风干鸡的特色，主要在于将鸡肉的鲜美和鲜嫩保存的一丝不漏，男女老少都可食用。
矮子馅饼
矮子馅饼又是荆门的另一个十分著名的小吃。不知道大家有没有在自己所在城市见过“矮子馅饼”这样的店面，这是因为矮子馅饼的十分受欢迎，使得其获得了国家的专利，并且还注册了商标，从而使得矮子馅饼走出荆门，走出湖北，走向了全国。矮子馅饼最大的特点就是皮软酥嫩，馅料十分的甜美，食后回味无穷。
除了上述的荆门小吃之外，还有荆门的油条、麻花酥、煎饺以及太师饼等等，在这里就不详细介绍了。
（GSJ）
本文来自投稿，不代表天一生活立场，如若转载，请注明出处：http://tiyigo.com/baike/18492.html
