目前的手机系统主要是iOS和Android。
其中iOS使用 C、C++、Objective-C和Swift混编，Android使用Java和Kotlin混编。
那么，你要问的肯定是iOS应用了。
iOS的话，首先要有Mac操作系统。即使是H5打包iOS App也是要有Mac操作系统的。所以有型之中，iOS开发的前期成本也要高一些。
再说说iOS开发本身，这是不能直接使用C和C++进行开发的，要使用Objective-C语言和苹果自家Swift语言进行开发，C语言在这里只能起到辅助作用。
可能你也会问，老式功能机。那种功能机搭载的系统叫做“嵌入式系统”，这个也是Java SE所擅长的。
C语言，可以写出Android操作系统。但很难拿C语言去些那些手机操作系统的程序。Windows操作系统下的.exe文件倒是可以使用C语言来生成，可惜这不是你想了解的、这是PC软件，不是手机软件。
不知提问者是想开发哪类手机的APP，目前市场上主流两类手机，分别是苹果手机和安卓手机，苹果手机使用的是IOS系统，而安卓手机使用的是Android系统，不同的系统所使用的编程语言和开发环境完全不一样。
苹果系统的APP
要开发苹果系统的APP，需使用苹果公司的xcode开发工具，通常是使用Objective-C或Swift语言开发，Objective-C是C语言衍生出来的，继承了C语言的特性，属于面向对象的语言。会C语言的话可以直接使用Objective-C编程，差异很小，若遇到不懂的再查资料。还有就是苹果新推出的Swift语言，非常好用。
安卓系统的APP
安卓系统的APP是使用Java语言开发的，若想开发安卓系统APP必须先学会Java语言，对于有C语言基础的人来说，学习Java还是较容易的，如果有兴趣的话可以自学，网上Java学习教程挺多的，还有不少免费的教学视频，不想花钱报培训班的话，可以自己跟着视频学习。
开发Android系统APP还得学会使用安卓APP开发工具软件，主流的有Eclipse和android studio,如果是新手的话建议使用android studio，个人觉得android studio好用一些。
开发前准备，还得安装Java开发环境，JRE、JDK、android studio，还包括环境变量设置，模拟器配置等，这些东西至少要折腾好几天才弄好。
总之，有兴趣的话可以自己系统的学习，手机APP开发还是非常有用的，可以做智能家居、远程控制或者开发游戏等。
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