长寿火龙果的功效与作用

，火龙果好吃营养又保健，那么它有什么功效和作用呢？斌贤整理了相关资料供大家参考！

我种的红龙果，含糖18-21，最大3斤多。

火龙果又称长寿果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

营养功效

火龙果性寒，味甘微酸，归胃,大肠经；有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效，此外还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。

1.美容养颜

火龙果中含有抗氧化剂花青素，能对抗自由基，防治皮肤衰老长皱纹。火龙果中还含有大量的维生素C，能帮助美白肌肤，减少色素堆积在皮肤表层。

2.润肠通便

火龙果含有丰富的水溶性纤维，这些水溶性纤维能促进肠胃蠕动，加速体内宿便的排出，有效的防止便秘，起到润肠通便，预防大肠癌的效果。

3.保护胃壁

火龙果中含有一般的蔬果中没有的植物性蛋白质，这种活性蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒的效果。所以火龙果能帮助解重金属中毒，保护胃壁。

4.防血管硬化

火龙果的果实中含花青素，花青素是一种抗氧化剂，能有效的防止血管硬化，阻止心脏病和血凝块形成引起的脑中风。还能预防脑细胞变性，抑制老年痴呆症的发生。

5.预防贫血

火龙果中含铁丰富，铁是制造血红蛋白不可或缺的元素，多吃火龙果还能防治缺铁性贫血。

6.减肥瘦身

每100克火龙果只含有60卡路里的热量，属于低脂、低热的减肥水果。火龙果中含有的纤维素较多，容易使人产生饱腹感，可以帮助降低食物的摄取量。前面讲到火龙果还能润肠通便这也是火龙果能够帮助减肥的原因之一，体内没有多余的废弃物堆积，代谢速度增加，脂肪就不会堆积在体内了。

7.解重金属中毒

火龙果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白。白蛋白是一种胶质性物质，对金属中毒有一定解毒的功效。而且火龙果中的白蛋白稳定性好、质优，所以解毒功能也很稳定。常接触重金属的人，比如工业废水处理厂、废弃物处理回收厂的工人，可以多吃火龙果解毒。

8.防癌

新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

营养价值

火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有，但以火龙果果皮中的花青素含量最高。这些花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。

但食用时注意以下事项。

1、腹泻的人不要吃：火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

2、女性少吃：女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。

3、来大姨妈的时候别吃：女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。

4、这些体质的人要少吃：气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

5、孕妇吃要慎重：火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。

6、最好不要和牛奶一起：吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。

7、糖尿病人不能多吃：火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

8、要挑新鲜的吃：火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。

9、表皮也要洗干净：火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。

10、要现吃现买：火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。

火龙果是果中之果，紫红鲜肉，果肉雪白，清甜不腻，是很受我们欢迎的水果之一。

火龙果又称长寿果有哪些功效与作用，什么人群不适宜？

一、从中医食疗上讲

《饮食本草》中记载：火龙果，性凉，味甘，归胃、大肠经，可以清火凉血、润肠通便、生津止渴，适宜于高血脂症、肥胖症、脂肪肝患者，内火较重、阴虚火旺烦躁口干、青春痘、痔疮便秘者，癌症、糖尿病患者食用，但是，它不适合脾胃虚寒、腹泻便溏者，或者女子月经期间，尤其有寒性痛经者不宜食用。