一谈到玫瑰花，大家肯定会想到“甜蜜”或者“浪漫”，很多人都会选择在特殊的日子里送恋人以表达爱意，其实，除此之外，玫瑰花还有很多别的用途，如古代宫廷贵人就喜欢用玫瑰花美容养颜，有记载说杨贵妃肌肤柔嫩的诀窍就在于她经常使用鲜嫩的玫瑰花蕾沐浴，清朝慈禧太后也常用玫瑰花做成的胭脂，香皂等来使用，以增色滋润保湿香肤。
玫瑰花除了供观赏，美容养颜外，还可作食品使用，如清香软糯的玫瑰花酱，香甜可口的玫瑰花味鲜花饼，香醇的玫瑰花露酒等等，都是比较受大众喜爱的，闲暇之余来上一份玫瑰花味的小零食，不仅美味可口，还能改善气色。
玫瑰花也可以入药，是中药学上常用的中药材，药用部位为玫瑰的干燥花蕾，具有疏肝解郁，行气活血，和胃止痛等作用。
玫瑰花能行气解郁
玫瑰花入的是肝经，具有行气解郁的作用，经常用来治疗肝郁气滞引起的不适，如肝气犯胃，气滞说明气机受到阻碍，气机不畅，易会引起瘀堵，中医上常说“不通则痛”，所以易出现疼痛的症状，如脘腹胁痛；玫瑰花又入脾经，胃气受阻会引起食欲不佳，恶心呕吐的症状，这种情况可以用玫瑰花来治疗，常配伍香附，砂仁，佛手等药，来增强疏肝理气之功。
月经不调是较多女性的通病，引起月经不调的原因有很多，其中肝郁气滞就是常见的一种，玫瑰花对于这方面引起的月经不调，乳房胀痛就有很好的疗效，可与当归，川芎，柴胡配伍使用，在工作生活压力越来越大的今天，即使不处于月经期，也可以适量喝一些玫瑰花茶，来调节烦躁的情绪，消除疲劳，改善体质。
《本草正义》提到“玫瑰，香气最浓、清而不浊、和而不猛，柔肝醒脾、流气活血，宣通滞窒，而绝无辛温刚燥之弊。”正是因为玫瑰带有特殊的香气，所以很多人喜欢将其制成香囊，放在室内或者车上，以舒缓紧张，郁闷的情绪，长期使用的话还可以改善失眠。
玫瑰花能和血止痛
中医上常说红色的药物能够入血分，调节血的失常，如血瘀，血虚，血热等，酒制后的玫瑰花具有舒筋活血，和血止痛的作用，可以治疗跌打损伤，瘀肿疼痛，关节疼痛等方面疾病，常与赤芍，红花，桃仁等活血化瘀药同用。治疗跌打损伤方面的药物，可以用酒来炮制，如蕲蛇，鹿茸，山萸肉等，酒性味甘辛大热，能活血通络，祛风散寒，用来制药的酒有白酒和黄酒两种，浸药多用白酒，炙药多用黄酒，大多数酒制的药材都是为了矫正其不良气味，如蕲蛇；还有一些是为了溶出有效成分，增强药物的疗效，玫瑰花酒就属于后者。
玫瑰花的其它作用
玫瑰花是出了名的舒缓情志中药，不仅美容养颜，还有促消化的作用，其性质温和，芳香浓郁，能醒脾和胃，还有研究发现玫瑰花提炼出来的精油可促进胆汁分泌。
玫瑰花使用注意
玫瑰花性质温和，男女老少皆宜，但玫瑰花有收敛的作用，所以便秘者不宜过多使用，另外玫瑰花是属于温性的，有耗气伤阴的弊端，所以气阴不足的病人也不建议使用，玫瑰花含有挥发性的成分，所以入汤剂不宜久煎。
苦水玫瑰花蕾茶是用苦水玫瑰富硒花苞，采用低温（68度）长达4小时的烘干工艺烘制而成。
花蕾茶是指由低温烘制而成、还没有盛开过的花苞。
花冠茶是指低温烘制的盛开花朵，所含有的营养价值要优于花蕾茶。
1）功用：苦水玫瑰中含有精油、沉香醇、笨乙醇等成分，味甘微苦、性温，回味有茶清香。
2）冲泡时间: 用热开水冲泡，焖3-5分钟即可。
3）口 感: 甘醇芳香 甘甜中夹着淡淡的酸味和微微的粉玫瑰香味，能放松、振奋心情，是所有女人的最爱。
4）优质花草茶的特征：
气味清香浓郁、无霉味；花型外观完整、干燥，花苞未开者为佳；在玫瑰中,小的花苞是最好的等级。
5）保存方法:由于花茶是干品，所以请放入密封罐、密封袋或保鲜盒中置于干燥阴凉通风处保存。
用法：
1. 开水直接冲泡，在杯中放入8-10朵玫瑰花，加入开水冲泡，如想效果更佳，可将玫瑰花冠整片冲泡，使其精华成分充分融入水中。
2. 在杯中放约5朵，加如蜜枣或者枸杞、蜂蜜等配合饮用，可使口气清新，美容又养颜。
3. 在浴缸中倒入2-3罐玫瑰花，待其泡开溶于水中在浴缸中浸泡身体，美肤香体，享受健康幸福新生活。
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