推荐方案
选择好的茶底。
三分糖或者无糖。
选择鲜奶或者淡奶，不选奶盖茶。
加了咀嚼成分当天就少吃主食。
要喝就喝货真价实的奶茶，要学会挑选好东西。
关于奶茶，如何喝的健康又治愈，首先要知道奶茶是由什么组成的。
奶茶茶底
茶底是越来越多商家做文章的地方，用更好的茶来彰显品质，让奶茶拥有更好的风味。
比较流行的新式奶茶一般都是相对清淡的茶汤，传统的港式奶茶是用茶末煮茶，茶汤特别浓郁。这两种有点像咖啡中的美式清咖啡与浓缩咖啡的区别。
港式奶茶因为茶比较浓郁，咖啡因含量高，对于咖啡因不耐受，容易发生心跳加速这些问题，就少喝港式奶茶，可选择清茶做的茶饮。
奶茶甜味
甜味最直接的来源就是白砂糖。看过各种配方的奶茶，大杯全糖的奶茶，含糖大约60g，相当于15块咖啡店里的方糖。中杯全糖奶茶，含糖量大约40g，相当于10块方糖。
现在的奶茶店大多数都可以要求半糖、三分糖或者不放糖。
世界卫生组织建议，每天摄入的含糖量不应该超过25g，如果你很爱喝奶茶，选择中杯3分糖，就是比较安全的选择了。
丝滑口感
它最为复杂。不同成本的奶茶，带来丝滑口感的成分的差距竟然非常大。这是怎么回事，咱们就从最健康的开始，依次说起。
牛奶
奶茶嘛，我们第一反应就是茶搭配牛奶。
将糖控制在3分糖以内的水平，这样一份奶茶相当于借着好喝的风味喝进来一份牛奶而已。这并没有不健康，反而是推荐的。当然啦，如果不加糖肯定更健康。
品质较高的奶茶店确实会用鲜奶做奶茶，这个要特别看清楚操作柜台里是否有盒装的牛奶。如果并没有牛奶的身影，那或许另有隐情。
不过，自己在家做奶茶时会发现，自己泡的茶搭配牛奶却一点也不香浓，并不好喝。这是怎么回事呢？另一个配料登场，它就是淡奶。
淡奶
在港式奶茶当中常会用到淡奶，淡奶很简单，其实就是蒸发掉水份，浓缩了一倍的牛奶。去掉了水份，牛奶当中的营养物质浓缩，奶味就更显浓郁了。但这个过程维生素损失比较大，营养价值不如牛奶。
如果在淡奶中加入大量的白砂糖，就成了炼乳，炼乳糖含量超过50%。一般港式奶茶都是用浓郁的茶底，淡奶、炼乳三者混合而成。
喝港式奶茶的时候会选择不加糖或炼乳，这样一份奶茶当中只含有茶和淡奶，也算是健康饮品了，且风味十足。
牛奶、淡奶这些食材成本不低，不少商家也开动脑筋想要模拟口感的同时降低成本。这就有了奶精、植脂末的走红。
奶精
奶精和植脂末本身跟牛奶已经没什么关系，它们主要是大豆油等植物油由人工氢化制作而成，主要成分就是氢化植物油。
最初，它们的出现就是为了替代昂贵的牛奶中的脂肪，模拟丝滑的口感。
奶精就是咖啡用的那种小盒装的奶球，植脂末就是粉末状的咖啡伴侣。这都不是奶，而是油。
这听起来可能有些颠覆了，但事实正是如此，那些3合1速溶咖啡、3合1速溶奶茶、最早流行起来的各种粉冲泡的奶茶，都是使用这种植脂末。奶茶专用的植脂末，脂肪含量大约30-35%，一份奶茶普遍会用30-40g植脂末。
不同的奶茶配方还会细化植脂末的制作原料，价格比较贵的是椰子油、棕榈油生产的植脂末，价格比较便宜的是大豆油所生产的植脂末。无论哪一种，都一样糟糕，都是饱和脂肪含量超高的添加物。
现在工艺持续进步，制作氢化植物油所产生的反式脂肪酸含量也一步步在下降了，但是便宜的原料可能依然会存在反式脂肪酸含量很高的风险。反式脂肪酸目前有明确研究证明，更易诱发心脑血管疾病，更是要小心。
如果你买奶茶的地方用的不是盒装的鲜奶，而是粉末状或者其他看起来不像牛奶包装的液体，那就很有可能是这种植脂末了，少喝或者不喝。
奶盖
那奶盖又是什么呢？
制作奶盖所需的奶油，脂肪含量需要超过30%。在打蛋器高速搅打的过程会将空气带入，油脂包裹空气就形成了蓬松的奶油质感。
如果全部是奶油会让口感偏腻，所以打好的奶油还会加入牛奶调整流动性，就成为市面上流行的奶盖。
总之奶盖主要是奶油，脂肪含量非常高。
可惜的是，绝大多数奶茶店不会用到天然奶油，而是会用到价格更低廉的植物奶油。这就跟刚才提到的植脂末是差不多的成分，都是采用植物油通过工厂制作而成的仿制奶油质感的物质。
当然，还有奶茶店直接使用奶盖粉，更加廉价，都是氢化植物油制作而成。
咀嚼口感
最初最让我们担心的珍珠、椰果、芋圆，反而不是最危险的成分。
珍珠一般都是木薯淀粉加了一些小麦蛋白和食品添加剂制作而成。芋圆也差不多，也是一些不同薯类的淀粉为主要成分，都是食品安全级别。总的来说就是一份更加精制的主食而已，而且往往自带糖。
而椰果是由椰子水加入一种特殊的菌种发酵而成，也没什么热量，主要是低聚糖和膳食纤维，反而还算是个对肠道有益的添加物。只不过用天然椰子水制作成本比较高，总有些要降低成本的商家用不太好的原料，也不敢太放心。
其他添加布丁、奥利奥等等的花式奶茶，一般糖含量非常高，想要健康些，还是要减少它们才好。
反而那些肉眼可见的芋泥、紫薯泥、燕麦粒，都是天然食物，只是相当于吃了一份主食而已，喝完带有这些添加物的奶茶，当天的主食少吃一顿就好了。
搞清楚茶底、甜味添加物、丝滑质感添加物、咀嚼口感添加物这四种成分，基本上就能把奶茶看透了。 —-同样是喝奶茶，健康度差别可就太大了。
你也可以解析自己喜欢的其他饮品：
拿铁咖啡只是一份浓缩咖啡增加了牛奶，而摩卡咖啡就是在这个基础上还增加了巧克力酱和奶油。肥的不是咖啡本身，而是那些糖和奶油而已。
每个吃货都应该有刨根问底的精神，实在戒不掉的，至少自己也要模仿着做一遍，就能知道外面世界里的货色是好是坏了。
想喝奶茶还想不发胖，还有这等好事？
当然有。
不想胖又想喝奶茶，那就要舍弃别的东西，稍微少吃点饭。
吴宣仪曾经有过一天喝八杯奶茶的壮举，人体的百分之七十是水，吴宣仪体内百分之七十是奶茶，作为女明星当时人都胖了一丢丢，别说我们普通人了，胖是一定会胖的，减肥就好了。
4.26号宣布的减肥，刚复工没多久就瘦回来了，女明星减肥的速度比磁悬浮列车都快，这就是传说中的中国速度吧，她这个减肥速度怎么做到的，我发现了一个窍门。
吴宣仪近期私服，都紧身还露腰，大概就是防止自己胡吃海塞，这种稍微吃点就会露出小肚子的衣服最适合减肥的人穿了，美女绝不允许出门的时候有肉从衣服里流出来。
这样就可以达到一边喝奶茶一边减肥的良性循环，看吴宣仪虽然还拿着奶茶但是都瘦出马甲线了。
喝奶茶的时间也有窍门，不要饭后喝，饭前就要来一杯占占肚子，这样吃饭的时候就吃得少，很自然的达到了减肥的最高境界——不用节食，在日常中潜移默化的瘦。
只要达到【穿紧身的衣服】【饭前喝奶茶】这两点，大概你就不会胖了。
但是同样作为一个身在奶茶温柔陷阱里的人来说，什么时候想喝奶茶是自我控制不了的，大脑都拦不住手去点奶茶外卖，那就只能从紧身衣下手了，今年夏天我了解到一件超级时髦的单品——毛衣，呸，针织衫。
美利奴羊毛的材质让它非常柔软有弹性，穿上极显身材，绝对能达到督促减肥的效果。而且这种材质的针织衫绝对不会像传统材质一下闷热扎人，薄如蝉翼的羊毛衫舒爽透气就像给衣服里装了空调，所以吴宣仪用来做内搭都不会热。
她的同款都太贵了，打扰了，虽然美利奴羊毛的价格本来就不低但是我觉得她的同款都有点品牌溢价，MURUA的针织衫倒是便宜，就是胸上面那个洞洞简直在践踏我的审美，还是老老实实穿正常的针织衫吧。
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