哈密瓜甜不甜主要看这里，4个窍门，分分钟挑好教你挑选好瓜！
哈密瓜作为一种非常受欢迎的瓜类水果，很多人都喜欢吃。毕竟它酥脆爽口，瓜子也非常容易清理，不需要在吃的过程中不断吐籽。但很多时候大家都很难挑选到甜度恰到好处的果实，不如我们今天来学习一下如何挑选哈密瓜。这样我们就可以拥有完美的购瓜体验啦。
它的品种很多，大家要先准确地识别各种不同的瓜。主要常见的大概是西州蜜，东湖瓜，雪里红，黑眉毛，黄蛋子，红心脆。
虽然有这么多品种，但总的来说它们的挑选都有规律可循。首先，我们要仔细观察哈密瓜的外形。
1.观察哈密瓜的根部
我们购买哈密瓜的话最好能选用瓜底茎部还是浅青色的那种，这种哈密瓜，到市场上出售的时间与它被采摘下来的时间差距不大，这种会相对来说很新鲜。
2.检查哈密瓜的纹理
哈密瓜的表层越粗糙越好，纹理越深甜度越高。不要看有的哈密瓜表层的疤痕太深，甚至裂开。其实这种情况的瓜才是真的甜度很高的瓜。它们之所以看上去那么难看，是因为它们的甜度太高，使得他们甚至甜裂了。
3.比较它的颜色
瓜的表皮有各种不同的颜色。比如红心脆是黄色的，雪里红是白色的。一般来说瓜的表皮颜色分为绿色，黄色，灰绿色。当绿色与灰绿色的哈密瓜成熟，瓜头的颜色实则会变为白色；而黄色的则是在成熟之后，瓜头颜色更为鲜亮，变成鲜黄色。
4.掂量一下哈密瓜的重量
如果哈密瓜很大的同时也很重，它们的重量与自身的大小是基本相符合的话，这种瓜就可以带回家。这种瓜的水分基本没有什么太大的损失，较为新鲜，品质优良，值得购买。
很多人喜欢吃哈密瓜，可不是每次都能挑到香甜的，有的时候甚至是没有多少味道，这主要是因为不会挑选。接下来，小编来说说如何挑选到优质的哈密瓜，希望对大家有帮助。操作方法
01
按压：用手轻轻的按压哈密瓜的顶端，如果感觉软软的，就代表它是熟的，其实这种方法适用于大部分的瓜种。
02
观察果柄：哈密瓜一般分为有网纹和无网纹或半网纹，如果成熟时，瓜的后端果柄是比较光滑的，有网纹的哈密瓜还网纹密布，可以仔细留意。
03
闻一闻：如果是成熟的哈密瓜，离的很远也能闻到那香甜的气味，因为成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。
04
观察卷须：无论购买的是哪个品种的哈密瓜，成熟的时候瓜节位上的卷须都会明显枯黄，可以此辨别哈密瓜是否成熟。
05
看疤痕：在买哈密瓜的时候最好挑一些有疤痕的，而且疤痕很越老越甜。虽然看上去并不美观，可是这种哈密瓜的甜度高，口感好。
06
看皮色：可以根据哈密顶端颜色就可以断定成熟的程度，但是每个品种是不一样的，例如黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。
07
掂重量：在挑选哈密瓜的时候而已掂量一下，稍沉一些的哈密瓜，一般都会很甜的。但是不能选太重的，那可能是生的，如果太轻又有可能会没有水分，多试几次就有经验了。
08
看形状：仔细观察可以发现，其实哈密瓜是有很多形状的，常见的就是圆和长的。通常长的水分较多，而圆的比较甘甜，可以根据自己的喜好选择。
本人有20年的哈密瓜的种植，采收经验。如何挑选一个好的哈密瓜呢？因为现在哈密瓜，全国都可以种植。除了新疆的产地以外，还有内蒙。甘肃。山东，河南，海南，云南，浙江，上海，几乎能种植大棚蔬菜的地方都有哈密瓜的种植。所以这就造成了许多人购买了哈密瓜，不是新疆产地的哈密瓜。在市场上，你很难分辨出哈密瓜的产地。那么我们只有在相同的品种之中挑最好的哈密瓜了。挑选好的哈密瓜有下面几个要求。一是形状。形状为椭圆没有畸形，二是看哈密瓜表面的网文。图1图2，为大棚种植的哈密瓜网纹稀疏。345图为新疆本地产的哈密瓜。网纹细密突出。整体瓜的表面泛白色。这样的瓜成熟度高，口感好。还有一个最重要的地方，就是看哈密瓜瓜蒂周围。圆形的网纹越细腻，越多越丰富。表示哈密瓜的成熟度越高。希望大家能选到自己心仪的甘甜可口的哈密瓜。
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