陆羽，《茶经》一书，流传千古，被后人称为茶圣。字鸿渐。茶经一共三卷，是中国第一部茶叶历史巨著。
因为陆羽是弃婴，所以很小的时候就被师父领进佛门，而在唐朝时期，茶道在寺庙广为传颂，故他在禅院里完成了人生最早期的茶文化启蒙。
但是师父对他的期望是皈依佛门，传道示业。可是十几岁的陆羽哪肯就范，离家出走，当过小丑，做过书生，也曾饥不果腹，也曾朱门在望，但是这些都没有阻止他对茶叶的热爱。《谑谈》三篇，让他成为了戏剧届的文化名人。得到了谪守竟陵的名臣李齐物赏识，后又和竟陵司马的崔国辅结识，从诗词歌赋到对茶叶种类和水质对泡茶影响。
陆续羽提出的，水为茶之母，好茶还须好水泡的论点于我个人而言深有感触。所以在学茶中，会有专门的一课关于水与茶。从山泉水，矿泉水，再到井水，再会对比不同地方的水，比如桐木关水和潮汕的水分别泡大红袍和凤凰单丛，口感提升不是一两个等级，那是质的飞跃。
我们至今喝茶的茶学，包括茶道，茶艺，茶器皿，茶的饮用，如何煎茶等，也有详细的描述。陆羽一泡茶，周围做的基本都是当时社会的顶尖的文人骚客，达官贵人，富甲一方的商人。
陆羽的唯一绯闻女友是写出千古名句「至近至远东西，至深至浅清溪。至高至明日月，至亲至疏夫妻」的李冶，但是落花有情，流水无意。且李冶性情开放，喜欢暧昧。陆羽不堪忍受其，爱之入骨，也无法挽回，最终选择终身未娶。茶圣亦是情圣～
往后余生，陆羽彻底寄情山水，纱巾短褐，脚着藤鞋，独行野中，深入农家，采茶觅泉，评茶品水或诵经吟诗。陆羽不仅研究茶道，该研究茶叶的栽培，育种等茶叶技术，还有力的促进了茶文化的大力发展，日本的茶道本质上源于中国。
说茶，就不能不说陆羽。陆羽之所以被誉为“茶仙”、尊为“茶圣”、祀为“茶神”，主要原因是他始创《茶经》，开启了中国一个茶的真正时代。
陆羽《茶经》，是世界上第一部茶叶专著、巨著，全书共三卷十节,约7000字。他的《茶经》非常系统地总结了茶叶起源、生产、饮用等各方面的问题，对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等都有很详细的科学论述。
《茶经》，凝结了陆羽的毕生心血。
谁能想到这样的一部巨著的作者，他的身世是个弃婴。公元733年的一个寒冷清晨，一个被弃于西郊石桥下嚎嚎大哭的婴儿，被刚好路过的龙盖寺智积禅师捡回，为他定姓“陆”取名“羽”，字鸿渐。智积禅师也想不到，这个被自己救起的婴儿，若干年后会为这个世界带来一部惊天骇世的巨著。
陆羽在他的《陆文学自传》中自嘲：“（陆羽）字鸿渐，不知何许人，有仲宣、孟阳之貌陋；相如、子云之口吃。”意思是，貌丑和结巴也就罢了，还“不知何许人”。读来实在让人嘘唏不已。
陆羽跟着智积禅师在龙盖寺呆了12年，在当地戏班和在火门山邹老夫子门下受业7年，直到19岁下山，回到竟陵城。尔后，遇诗僧皎然，结下忘年之交，大开眼界，尝遍各地名茶，至此立志要写一本关于茶的书。
从21岁开始，陆羽骑着驴，一边游山玩水，一边对茶事进行考察、记录和钻研。公元760年，陆羽27岁，在苕溪（今浙江湖州）开始编撰《茶经》，概于公元764年，《茶经》编成。
陆羽，为我国和世界茶学或茶业文化作出了伟大贡献。他的《茶经》的横空出世，对推动茶叶生产发展具有划时代的意义。
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