很感谢有缘遇到，不管是开春刚长出的嫩叶，把它做成好吃的食品，还是端午时节已经成熟的艾蒿，让它以药材的身份为我保养好身体，它在我家里是常备的好东西。
小时候看到家家户户过端午门上都插上艾蒿，节气过后艾蒿慢慢干枯了也不舍得扔掉，我妈妈总是放在后面小屋子门脚边上，也没看到她当茅草烧火，不知道留着干什么的。村子里的大妈婶子们串门，有时候听到他们进屋就问：“给你家借个东西好不？” 啥子吗？“艾蒿子，我家那臭孩子不知道在哪个泥巴里滚的，昨天晚上睡觉老是叫唤着痒，给他搞点水洗洗看，我家过节留的上次都用完了，来你家借点。”
“说什么借啊，拿去拿去尽管用。”我妈妈从后屋拿来一把给她。后来我问妈妈，这个艾蒿是干嘛的，端午过完干了不是可以当柴火烧掉吗？妈妈说，艾蒿干了可是宝啊，过端午插门上是老祖宗传下来的习俗，这天插门上可以防蚊虫不咬你呀，干了以后，你看谁家都不舍得扔，因为它的作用更大，有的人家几年的都攒在放那，“那有什么用啊?”，我好奇地问，你看那英子家拿去就是煎水洗澡，夏天小孩子身上痒啊，容易长痱子类的啊，这个水就很管用的，家家不舍的用大都是给家里调皮孩子留着的，它可是个宝用处多着呢，你现在还小不懂，长大了就知道了。那时候还不到10岁说多了我是不懂。
直到三十多岁我身体出现状况我去了解它了，才理解妈妈说它是个宝的的意思了，那时特别怕冷，大夏天也不敢穿露胳膊露腿的衣服，不敢进有空调的房间，后来无意中从同事那得到用艾叶泡脚的方法，把我把这个怕冷的问解除掉了，到今年我52岁，这十几年来一直再也没有过那种感觉。在这个问答中记录艾叶帮助我的有缘故事：你有哪些坚持多年且证明有效的健康习惯？
自己亲身体会到它的好以后，从那起就多了解艾蒿，它除了药性作用还是一位好吃的食材呢，春天刚长的新嫩叶可以做清明粑，以前老家都是用鼠曲草做的，知道艾叶也可以做的，每年春天都会摘些嫩叶柔到面里做清明粑或包子。
上星期做包子，包子馅差一点，就把剩的面团做成可爱的花馒头。艾叶揉进面粉里，吃上一口艾叶的清香满嘴散开来，有艾叶点缀着，好吃、好闻、还好看呢。
艾叶是一味很好的药食同源的好东西，每年春天我都会多摘些嫩叶用开水过后拧干放冰箱冷冻起来，到没有嫩叶想吃的时候，就可以拿来揉面是一样的。到了端午节时我都会去外面搞一大捆野生艾蒿回来泡脚。这不端午节马上又要到了，喜欢的朋友别忘了带点艾蒿回家哦。
说起艾叶，在农村很多地方都可以看到，似乎毫不起眼，但是艾叶却有很多用途。
我印象最深的就是，小时候过端午节，母亲会早早的出去割回一把艾草，然后用来煮鸡蛋，煮好的鸡蛋有一种特别的香味，一次能吃好几个。
艾叶在中国被赋予了文化意味，端午节的时候，母亲会把艾草在挂在门口辟邪。有的地方会制作艾草香囊，用艾叶给小孩子洗澡，还有用艾叶制作各种各样的美食。
还有大家比较熟知的应该就是用来制作艾灸条了。
艾叶生长最旺盛的时候正是蚊虫肆虐的时候，我们老家的村民会把艾草拧成麻花辫一样的，然后晒干，利用晒干的艾草燃烧产生的烟雾驱赶蚊虫，特别有效。
艾叶还可以增加农民收入。每到夏季就会有收购商去农村收购艾草，村民就会利用农闲的时候去割艾草，晒干售卖，补贴家用。
现在有的地方艾草种植已经形成产业链，可以带动一方百姓致富，市面上现在已经有很多艾叶深加工产品了，比如艾叶沐浴露。
所以，艾叶不仅是文化的载体，还可以创造财富，有广阔市场前景！
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