你家乡端午节包什么样的粽子,包端午节粽子方法

我们用芦苇作为粽叶,粽子不惨其他的馅,纯粹的糯米粽子。

有一点我想必须分享的是,粽子和汤圆一样不适合包馅的,夹馅只是商家为了卖更好的价格,但实际上破坏了粽叶和糯米融合出来的纯粹的清香,非常得不偿失。而且纯粹糯米包出来的粽子打开后晶莹透亮,一看就有食欲,而包了馅的粽子打开后看上去非得猥琐,不能刺激食欲。

但我们在市场上很难买到湖北正宗的粽子,建议自己在家包。

粽子的来历大家也是知道的,屈原投江后,人们为了他的身体不被鱼吃掉就投下去这些粽子,粽叶其实是有很强的防腐功能的,粽子煮熟后泡在清水里,然后每天加热一下,可以存放很长时间,我们头端午(五月初五)包的粽子可以一直吃到中端午(五月十五)、末端午(五月二十五)也不会有任何异味,但如果放了肉、豆沙之类的馅就放不了几天啦。

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