小儿常发
小一点的孩子最常发生食物中毒，特别是6岁以下。
这个年纪的孩子识别能力较差，但对各种食物都有很强的好奇心，加上小孩子表达能力较差，如果家长没有第一时间发现孩子的异常情况，错过了救治时间，可能会造成比较严重的后果，甚至危及生命。
食物中毒有哪些症状?
① 发病时间：吃过可引起中毒食物后的 2~48 小时。
② 表现：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，常伴有发热，严重的可有脱水、酸中毒、休克、昏迷症状，甚至导致死亡。
孩子食物中毒最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时会说肚子疼。
家长怎么办?
作为家长，这时候应该保持冷静，判断不了是否是食物中毒时，应该送往医院救治或拨打 120 叫救护车。
同时，可以在孩子出现疑似中毒症状的第一时间采取以下几点措施：
① 立即停止食用任何可疑食物。
② 保留疑似导致孩子食物中毒的食物。孩子如果呕吐或腹泻，应保留好呕吐物和排泄物，以便医生及时、准确查找出原因对症处理。
③ 对大一点的孩子，如果症状不严重，且在吃食物后1~2小时内，可采取一些自救措施，如催吐。
催吐方法
多饮温开水、牛奶或者蛋清，然后进行催吐。
用手指或筷子刺激孩子的舌根部、咽后壁催吐。
注意
年龄较小的宝宝或者中毒症状较重、已有昏迷或误食腐蚀性食物的禁止催吐。
如果发觉有休克症状(如手足发凉、面色发青等)，应立即平卧，双下肢尽量抬高，等待急救医生处理。
提早预防不会错!
① 父母和孩子都要有良好的卫生习惯。准备食物时以及饭前便后肥皂洗手。
② 做肉前，要仔细清洁菜板、刀具、厨具等，最好要用沸水洗烹调用具。肉类的生、熟菜板和刀具等要分开，不能混用。
③ 孩子的饭菜要现做现吃，细菌最容易在剩饭剩菜中繁殖。如有剩菜剩饭须及时低温冷藏，在食用前彻底加热。
⑤ 不给孩子吃未经高温消毒或煮沸的牛奶、豆浆、果汁等液体饮料。
⑥ 罐头、腊肠、火腿或密闭贮存食物要特别注意保质期，容器不能鼓胀。
农地圈问答团队：董金平
天气转暖
很多小孩子会选择在野外踏春
享受大自然的清新空气和满眼的生机盎然
同时也喜欢随手采摘一些野菜、野花、野果子
作为“到此一游”的证明
如果不小心误食这类“常见”食物
就会引发食物中毒
就像春游时
大家都热衷的垒土焖番薯
有人就吃出问题了
家住仁义镇的小陶和村里一群孩子结伴玩耍
见有村里人烧起了火堆
顿时生出“窑番薯”的主意
随即从家里拿些番薯
又到火堆附近挖了一些长的像番薯的“野芋头”
几个小孩吃得津津有味
只有小陶选中了“野芋头”
不久，小陶就开始出现了
面部肿胀、剧烈呕吐、流口水等中毒症状
野芋为有毒植物
其毒性为全株有毒，块茎毒性较大
生食叶片引起口腔、舌强烈刺激和烧灼感
其毒性有季节性变化，以旱季末最高
对该植物的敏感性有明显的个体差异
所幸小陶吃得不多
送往医院输液服药后
身体已慢慢恢复
除了长得像番薯的“野芋头”外
野外的“干核桃”也不能吃
因为它极有可能不是核桃
近期，家住信都镇的小梁跟两个姐姐
同时出现了呕吐头晕中毒症状
询问后得知
他们都误食了桐油树掉下的桐油籽
桐油籽的外形与干核桃相似
小梁的两个姐姐是误将桐油籽当成核桃食用
才发生食物中毒的
桐油籽榨出的油叫木油
是重要的工业用油
用于制造油漆和涂料，经济价值很高
但是桐油籽不！能！食！用！
孩童涉世未深好奇心也很强
对一些有毒东西缺乏识别能力
尤其是农村小孩
平时接触一些不知名的果子较多
一些孩子见了就往嘴里塞
这样是很危险的
大宝还是要郑重提醒各位家长们
比起误食，更应该多加看管好自已的孩子
不管是家里养植物，还是野外的植物
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