炎热的夏天,大家最喜欢吃的水果即是西瓜。可是,吃西瓜的时节并不是人人都适合吃,而且不是任何时间都可以吃西瓜。那么,西瓜什么时间吃最佳呢?下面,小编为你简略介绍什么时间吃西瓜最佳。 西瓜最佳午饭后两小时再吃 西瓜中的很多水分会减弱胃的消化液,在饭前或许饭后立刻吃都会影响食物的消化吸收。饭后两小时吃西瓜,可确保午饭中摄入的营养素得以充沛吸收。晚餐后不宜吃过多西瓜,易发生胃肠胀气。
西瓜当正餐要不得 西瓜94%以上都是水分,可是自身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的热量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也即是说若是你每天吃一个很大的西瓜,大约有8到10斤,即是摄入了1000千卡到1250千卡的热量,而通常的一碗米饭热量大约是200千卡。也即是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。所以吃西瓜当正餐是要不得的。 西瓜当宵夜要不得 什么时分吃西瓜最佳?西瓜富含糖分,若是晚上睡前吃过多,会使胰岛素上升,推进脂肪组成。人体新组成的脂肪大多数都贮存在腹部,再加上夜间运动量削减,脂肪只贮存不耗费,时刻长了,小肚腩就长出来了。长时间吃西瓜当宵夜就会使体内糖分积存脂肪加厚,不必多长时刻你就会发胖的。所以吃西瓜当宵夜是要不得的。 西瓜不觉饱要不得 为何你平常多吃一碗饭觉得饱得不可,多吃西瓜就很少会觉得饱呢?莫非面临西瓜咱们的胃口突然之间变大了吗?西瓜和苹果不一样,它的甜味首要来自于果糖。温度越低,果糖的甜度就越大,这是它被各种清凉饮料所宠爱的首要原因。研讨早就发现,果糖尽管不会明显地升高血糖,却也绕开了胃口操控的机制。换句话说,喝葡萄糖水和白糖水会让人饱,喝含果糖的饮料就不觉得饱。西瓜既然是含很多果糖,它也有让人不觉得饱这种特性。这样大家吃西瓜的时分难以操控食量,很简单吃多,所以这种状况也是要不得的。
夏日要怎么选择好吃西瓜 【看】看瓜皮:花皮瓜类,要纹理明白,深淡清楚;黑皮瓜类,要皮色漆黑,带有光泽。 看头尾:两头匀称,脐部和瓜蒂洼陷较深、附近丰满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。 看瓜柄:绿色的,是熟瓜;黑褐色、羽毛掉落、曲折发脆、蜷须顶级变黄干枯的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
【掂】成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。通常相同巨细的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。 【听】将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,宣布“咚、咚”地洪亮声,托瓜的手感受有些颤抖,是熟瓜;宣布“突、突”声,是成熟度对比高地反映;宣布“噗、噗”声,是过熟地瓜;宣布“嗒、嗒”声地是生瓜
西瓜营养
西瓜每100克西瓜瓤含水分94.1%,蛋白质1.2克,碳水化合物4.2克,粗纤维0.3毫克,钙6毫克、磷10毫克。此外,还含有瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸等。西瓜含有大量水分、多种氨基酸和糖,可有效补充人体的水分,防止因水分散失而中暑。同时,西瓜还可以通过利小便排出体内多余的热量而达到清热解暑之效。西瓜皮中的翠衣部分营养也十分丰富,有消炎降压、促进新陈代谢、减少胆固醇沉积、软化及扩张血管作用。同时以西瓜为原料制成的西瓜霜有消炎退肿之效果。备注:西瓜性寒质滑,凡中寒湿盛,脾胃泄泻者忌食。
西瓜的食用方法
因为本身西瓜的糖分比较高,所以不建议我们刚吃完一餐饭后立即就吃西瓜,这样会造成热量超标、血糖的快速上升。比较理想的食用方法是半上午半下午有点饥饿感的时候可以食用些西瓜,建议每天别超过200克。
西瓜美食
有时候天气比较炎热的时候,或者感觉自己有点上火长口腔溃疡的时候,通常我会打出一杯西瓜汁来喝。这时可能朋友们就问,这不是普通的西瓜汁吗,我想说的是此西瓜汁非彼西瓜汁。因为这款西瓜汁里面我加了一些西瓜翠衣的部分(西瓜绿皮和红瓜瓤之间的部分),西瓜翠衣有很好的清暑解热、利尿、对于口腔溃疡有很好的辅助功效。打汁的方式能更好地把西瓜翠衣部分食用到我们肚子当中。当然西瓜的翠衣不仅可以打汁,对于做馅、炒、凉拌都是可以选择的美食。
责编:李桂萍
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