北京夏季当令水果很多,下面听我一一给大家道来。
第一种水果之王 ,
北京平谷大桃。
每个都走小碗那么大
大的一个差不多一斤重左右,吃起来脆脆的 酸酸甜甜的
特别适合夏天食物不振的人群,桃子具有美容养颜,兹补气血的好 ,生津,养阴,补脾的功效。
对于脾胃虚寒,四肢冰凉,新陈代谢较慢,面无血色的人
要趁着这个季节,多多进补桃子,以达到冬病夏治的功效。
第二种水果葡萄,北京的葡萄颗粒饱满 晶莹剔透,吃起来酸酸甜甜的,夏天我们经常把葡萄成串的摘下来,挂在
屋里用来点缀房间。
吃葡萄好处多多:
1.葡萄有美容养颜的功效,多吃肤色会变得红润有光泽
2.葡萄具有抗癌的用,葡萄含有白黎芦醇,可以抗氧化,
具有很好的抗癌作用,所以朋友们要在夏季多多食用哦葡3.葡萄不易多吃,多吃会起反作用。
多吃会造成胃酸分泌过快,曾加食欲,使人胃口大开,
食量越来越大,越吃越胖。不想成为胖胖,所以要适量食用葡萄哦。
胃不好的人群,要少食用葡萄,多食会加快 ,胃溃疡发展。
第三种水果杏子,北京的杏分为大黄杏和大白杏两种
两种吃起来都是酸酸甜甜的,只不过白杏更甜一点
杏全身都是宝,具有良好的医疗效用,具有清热解毒 生津止渴,润肺化痰 ,可以治疗风寒肺病。
杏除了生吃以外还可以做成杏罐头,把杏洗干净
去核,放在水里煮熟,放上冰糖,装入罐中
静置半个月,就可以食用了,脆脆的,酸酸甜甜
口感超级好。
杏还可以做成杏干,吧新鲜的杏洗干净,去核,一切
两半,放在竹席上,放置在阴凉处,晾干 ,到冬天
闲来无事,抓上一把杏,边吃边和朋友聊天,十分惬意
幸福。
还可以做成杏仁露,把杏仁拨好,放在水里泡上一个晚上
第二天加上核桃,用过去手推的磨把它磨碎,把渣过滤了
加入牛奶煮开,这样家庭版香甜可口 杏仁露就做好了,
一家人在一起开开心心的品尝。
杏含蛋白质30-35%,糖类15% ,粗纤维55-65%
还含有,钙,铁,钾,磷。等多种无机盐,
是调养身体 兹补佳品。
杏还可以做成多种食品,去糖水罐头,杏干,杏子
酒,杏仁点心,果脯等等产品。
1.止血收敛
石榴是具有明显的收敛作用,能涩肠止血,再加上其有较好的抑菌作用,是辅助治疗腹泻、出血的佳品。
2.解酒
对于饮酒过量的人,石榴还有解酒的功效。
3.抗菌抑毒
石榴皮中含有较多的生物碱,石榴果肉中含量也不少,对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,而且石榴在抑制伤寒杆菌方面是居百种重要之首的。
4.驱虫杀虫
石榴皮和石榴树根皮都是含有石榴皮碱的,对人体的寄生虫有麻醉作用,能起到驱虫杀虫的作用,特别是对绦虫的杀灭作用更强,可以用于虫积腹痛,疥癣等。
5.安胎
孕妇适量喝石榴汁是能帮助降低胎儿大脑发育受损的概率的,石榴中含有的丰富的多酚化合物,是具有抗衰老、保护神经系统、稳定情绪的作用,对孕妇和胎儿都是有好处的。
6.美容养颜
石榴中含有花青素和红石榴多酚,都是具有很强的抗氧化能力的,能清除体内的自由基,起到延缓衰老的作用,而且石榴中的钙、镁、锌等矿物质成分比较多,水分含量也多,能帮助补充肌肤所丢失的水分,让肌肤明亮柔润,起到美容养颜作用。
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