实用的生活小妙招你知道有哪些吗

作为一个家庭“煮”妇，我觉得我还是比较资深的，从生下宝宝开始，就一直在家照顾，其实说实话，有过不甘心，可是很多时候生活已经替你做好了选择，那便“既做之，则安之，且精之”吧。每天在厨房忙碌一家人的一日三餐，虽然家庭煮妇这个职业没什么工资待遇，可是咱们也要要求进步，在学习中总结，我也跟大家分享一下我摸索出来的一些妙招吧！

夹生米饭大变身。如果米饭夹生了，用筷子戳些孔，要戳到底，洒入些温水或者黄酒重新煮。如果只是表面一层夹生，只需要将表面层翻到下面，戳几个洞重新煮。记住，多戳几个洞，效果更好，洞要均匀一点哦。

清洗果蔬。清洗果蔬我的办法就是先用小苏打浸泡十分钟，然后再用淡盐水浸泡十分钟，最后，用淀粉清洗。这个办法清洗出来的水果蔬菜，特别干净，比我买的果蔬洗涤盐效果都要好

去除菜刀上的气味。一把刀切完鱼或者葱蒜，有比较难闻的气味，洗洁精都比较难清洗，这个时候可以用醋或者姜来擦一擦菜刀，难闻的气味很容易就去除。

清理油烟机油盒。油烟机油盒特别难清理，时间长了有厚厚腻腻的黑色的油，清理一次特别麻烦，这时候可以在油盒内壁涂抹洗洁精，下次再清洗就特别容易了。

小苏打妙用。小苏打不光是食品添加剂，有很多用途，所以单独说一说，我之前提到过可以浸泡果蔬，其实，小苏打还可以清理油污，清洗不锈钢，清理热水壶的水垢等等，小苏打是很好的天然清洁剂，大家可以开启探索模式

铁锅不沾的办法。家里面用铁锅的还是比较多的，如何做到不沾开始我也是很困惑，后来慢慢琢磨。首先是开锅，生的肥肉，中火，像肥皂一样在锅内壁擦拭，融化猪油多了就倒去猪油，反复几次，开锅就做好了。之后要好好养，别用洗洁精清洗，隔一段时间要将锅清洗干净，放到火上，大火烧的很热很热，倒入猪油或者豆油养一养锅。这样家里的铁锅也可以不沾了，用起来特别顺心。