煮过浓汤的锅子,如果没有好好搅拌,及持续烧煮,很容易留下黑褐色的烧焦痕迹,非常难清洗,善用食材的或其残留果皮,会让清洗锅子更轻松!
对付锅子的焦痕时,取洋葱皮或数片洋葱放入锅内,注入水,水要足以浸到有焦痕的范围,然后以小火煮半小时,再把水倒掉,在锅子仍有余温时开始刷洗,注意要用不伤及锅子材质的清洗工具,有助于清洗焦痕,另外如果锅子有长年使用留下的黑斑或脏污,取苹果皮,需要一颗完整的数量,同样注水并放到锅内煮沸,并倒水后开始刷洗,也能除掉黑污斑。
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