夏天到了,有没有什么适合夏天吃的菜呢

小姐姐你好。

个人觉得夏天比较适合吃冬瓜。

冬瓜是比较能刮油的蔬菜，基于现在全民减肥，人人都想瘦下来的趋势，所以我推荐吃这玩意儿!

记得小时候，家里每年都养两头猪！一头过年杀了吃肉，吃不完的熏成腊肉！一头卖了，补贴家用！

有一年，至于到底是哪一年，我已经忘了。过年的时候，下了很大的雪，所以来年春天的时候，菜园子里的种的各种蔬菜，长得都特别好！

其中福寿瓜和冬瓜长得最好！好到什么程度，就是你随便在路边丢几颗种子，它都能长出来，而且结的瓜特别大！每个都有好几十斤！

于是乎，我妈就开始了她那，“一菜三餐”的政策。

什么意思呢？

就是说比如土豆成熟时候，好，那半个月，天天都是围绕土豆烧的菜。

早上土豆稀饭，中午炒土豆烧，或者凉拌土豆丝，又或者土豆控干饭，晚上土豆炖坨坨肉！

莲花白成熟的时候，早上就是莲花白做的泡菜下土豆稀饭，中午炒莲花白，晚上莲花白泡菜配着面条吃。

到了冬瓜成熟的时候，早上又冬瓜煮稀饭，中午炒冬瓜，晚上清炖冬天……

有一天，我实在受不了了，把筷子往碗口一拍，两手放在在膝盖上！

我说：妈，咱能不天天吃冬瓜了？都……都快吃了一个月了，你说以前，土豆，莲花白，红薯，胡萝卜，白萝卜，成熟的时候，最多也就吃半个月，我也就忍了！今年冬瓜长这么多，这要吃到什么时候呐？要不拿去喂猪，天气这么热你也不用去扯猪草了！

我妈一听，立马把手中的碗筷，往桌子上一放说道：你爸说，人家城里人，还拿钱天天天买这个吃呢，说什么美容养颜呢？

我听了一脸无语的说道：哦，那妈您在家多吃点，我去隔壁陈婆婆家蹭饭去！

这就是为什么，小的时候总觉得别人家的饭比自己的饭好吃，别人的妈妈，做的饭就是比自己妈妈做的香！

因为你家的“菜单”，和他家的“菜单”刚好错开的！

我出去过了几天逍遥日子，可把我爽死了！

那会儿我，小嘴贼甜了，又特别“勤快”！每天下午放学一到家，就去对面山坡上把陈婆婆家的马儿牵回来，赶进马圈里，拴好！（因为05年那会儿，从村子到镇子上的车不是很多，加上我们那个队儿的人，都住在半山腰上，所以有时候会用马儿托一些山货出去卖，回来再托点生活用品）

又去河边上，捡了一些水浪柴！

水浪柴，是指在雨季的时候，雨水将原始深林里面，掉落地面的枯木树枝，冲带进了河里，然后顺着洪水，最后被冲到地势平坦的河边，大部分就被卡在石头缝里了，也有一些会被冲上岸边的农田里！因为经过水流的冲蚀，这些干树枝，表面非常光滑，一点都不扎手！有的上面还有一些纹路，就像是用毛笔画的一幅幅山水画，那一根根弯弯曲曲的线条，勾勒出的就像是一座座山岚！

等我背着水浪柴，再次回到陈婆婆家时，饭菜早已做好，都摆在桌子上了。

见我回来了，说道：二娃，回来了啊，快起洗手吃饭，菜都要冷了！

我去灶房里洗了手，和陈婆婆一起出来，坐下来我们仨人，就开始有说有笑的吃夜饭！

陈婆婆喜欢问我一些学校里头发生的事，爷爷喜欢给我摆一些文化大革命的事，什么公社交公粮啊，集体大食堂啊！

从此以后我就成了，队里的名人了，陈婆婆见人就摆，逢人就夸，说万福家那孩子，太懂事了，太招人爱了！

每次和我妈出去时，路上碰见队里的人，别人都给我妈说，菊英！你家娃儿，好懂事咧！陈大妈说，天天放学后，就去帮她牵马儿，捡柴，勤快的很呐！

我妈听了不屑一顾的说，勤快啥子哦，一回到屋里就晓得贬电视（看电视），要不是就是耍键皮子（就是你们说的陀螺），或者就是拿一把竹子做的宝剑，在哪里嘿啊呵的，学人家电视里的武打片，练武功！他那种人就是，学习成绩又不行，人还家懒外头勤！

哎，哎，妈差不多行了哈，你再不回家去喂猪，猪都要把圈门给拱没了哈！

我见她越说越离谱，只好催他回家了！

这天我和往常一样，我刚把背着柴火的背兜放在院子里，就听见一阵熟悉的大笑声，那笑声，如二哈一般清脆刺耳，也如哈一般里面带着傻气……

我走进陈婆婆家的堂屋，果然就看见我妈坐在板凳上，正在哪和陈婆婆摆条呢，两人有说有笑的，聊的很是起劲儿～

我说，妈，你咋来了？今天不用去扯猪草？

我妈转过头，瞪了我一眼，没搭理我，继续和陈婆婆摆条……

陈婆婆，见状，脸上的笑容随即消失了一秒钟，眼神里似乎有些点丁点儿不舍，但马上又笑着对我说道，你妈今晚在家给你煮了海儿趴，（就是猪胸脯那一整块肉，农村头一般都是拿莱熏成腊肉，夏天的时候，先用火炭烧去表面的烊尘，然后用热水洗干净，放锅里，加入农村头不要钱的山泉水，沸腾起来以后，腊肉的香味儿沿着锅盖边缘的缝隙里，冒出来后，在顺着窗户票出来，你家就是在半山腰猪肉，我在河边上都闻见那味儿，有时候，中午放学，走到半路上时，只要闻见煮腊肉的味道，一想到那红艳艳的腊肉，然后撕成一丝一丝的，放进嘴里的享受感，本来感觉体力已经被透支完的双腿，突然就满血复活了，三步并两步的冲回了家！）

喊你回家去吃！

我转头问我妈，妈，是真的？你给我煮肉了啊，确定煮的不是冬瓜？

我妈，没好气的来了一句，没有，就算煮了也吃完了，吃不完也拿去喂狗了，那轮得到你！

陈婆婆，你听听，肉都拿去喂狗了，那我还回去干嘛呐，我不回去！

我妈听到这，蹭的一下，蹭的一下就站了起来，一手叉腰，一手指着我说道，你敢不回去，不回去腿给你打断！

我也来劲儿吼道，就不回去，饿死也不回去吃你做的冬瓜！

我妈气的一时不知道说啥了，两手交叉的摸着膀子，坐下来转过头不说话了！

陈婆婆见状，立马过来打圆场的说道：小娃儿嘛，不懂事，你顺着他一点就是了嘛！

大娘啊，已经很贯着他了，你看他二爸家那娃儿，一点不听话，就是棍棒伺候！他爸还给我说，人就像树，从小就得给他扳直了，不然长大了就要走歪路，古人都说了棍棒之下出孝子！

我妈振振有词的说道！

这话也不全对，有的树，比如思棉树，你看它从破土的那一刻起，也没人给它修剪或者用铁丝固定造型，不也一直长的很直嘛！

而那些需要外力造型的树，比如城里人玩的那些盆景，表面看起来，造型优美，可一旦长时间不修剪，不用外力造型，过不了多久就长得乱七八糟的，砍了烧火，都觉得塞不进灶眼！

孩子，就像是我们种的小树苗，我们就是那些盆景主人，但我们终有老去的一天，到时候不在了，或者走了，那谁来修剪他们，离开了修剪的盆景，不就成了连烧火都用不上，一无是处的废材？

漂亮的盆景，除了能够给主人来带一些朋友和客人的夸赞外，它门自己本身活并不快乐啊，被铁丝缠身，必须要按照主人的意愿来决定自己的生长方向，身不由己的，活得多累啊！

他二爸家的孩子，虽然现在看起来，很听他，大人说一，他不敢说二！但那只是表象，他只有因为现在害怕大人的暴力，而不得不暂时屈服于，大人们的淫威之下！

等将来他再大一点，脾气绝对会变得比他爸更暴躁！

果然在陈婆婆这位伟大的思想家，哲学家，教育家，的预言下，我那发小，果然像陈婆婆说的那样，现在不仅常年在家躺尸啃老，而且由于我二爸老了，再也不敢打他了！之前出去打工一年，欠了别人好几万，过年都有人来家里要帐！

派出所那就是他的青年旅舍，有一次派出所直接电话打我这里来了！你们都猜不到因为啥，因为人家干了一件特别牛逼的事，因为把钱挥霍完了，徒步从成都往家走，你们知道多少公里？三百多公里，人家走到一半的时候，中暑晕倒在路边了，过来的巡逻警车发现了他，他就直接去了派出所睡了一觉，好吃好喝了一顿，可能那小派出所太穷，没钱给他出车费！再说了他也不是那种捡到5000块一份不花，拿去交给派出所的社会正能量楷模啊，派出所当然没理由为他出车费了啊！

派出所民警问他能记得到谁的联系方式，结果他竟然只记得我的微信号，我他妈也是醉了！民警叔叔，用自己的微信加了我微信，让我给他转几百块钱过去，回家！

我起初还以为是骗子，开视频以后，原来真的是他，只好转了！钱到现在也没还我，不过也没指望他还！

这世界上有种朋友，真的就是一年不联系你，一联系你就是开口借钱！都不会先向你嘘寒问暖几句的！

陈婆婆给我妈讲完大道理后，又来哐我！

二娃，你听婆婆话不？要听话跟你妈回家，婆婆就把剩下的所有巧克力糖都给你！

巧克力糖，05年那会儿，在我们那种穷山沟子里，那可是稀罕玩意儿啊…

陈婆婆的儿子，和一个女儿因为都在镇子里教书，所以有经营着一个学校小卖部！有时候，回来看望陈婆婆，就会带一些零食回来，有时候，我放学回来路过陈婆婆家，她就会远远的笑着向我招手，二娃，快过来，有洋玩意儿给你！这时候，我就一路扑趴跟头的跑过去，那画面就跟，你看见你家二哈，你拿着小鱼干，远远的向二哈晃来晃去时。你家二哈飞扑过来时的情景，一摸一样！

在巧克力糖的诱惑下，我免为其难的跟着我妈回家了！

回到家，果然是煮了腊肉！我不管三七二十一还是二十四，先撕了一坨，自己吃了起来！

一看饭桌上，也没冬瓜了！正当我纳闷时，我妈去剁猪草了，一看原来是在剁冬瓜，看来还是听我的话了，拿去喂猪了！

我放下手中的肉，走到我妈背后，两手从脖子后面绕过去，搂住她的脖子，满嘴油溜溜的说道：妈，您看，给猪喂冬瓜多省事啊，都不用去扯猪草了！

我妈一脸嫌弃的说道：滚开些，油给我扯脸上了！

我又接着嬉皮笑脸的说道：妈，您辛苦了，我来给你按摩一下，试试我在学校学的，眼保健操式按摩法……

于是呼，我家的猪，就代替我吃了一个多月的冬瓜！

我在这里再次感谢我家的猪，兄弟，让你遭罪了，对不住，对不住哈！

后来快到过年时，我家猪瘦的跟猴儿似的！往年，到了快过年时，每头猪至少也有三百多斤，结果今年快过年了，还是只有两百斤不到的样子！卖，更不划算！

于是，最后我妈决定再养半年！后来,有次陈婆婆来我家串门，无意间，看到我妈刚好在剁冬瓜喂猪！就问妈，怎么拿这个喂猪呢，冬瓜是刮油的啊，猪吃了越吃越瘦，不长肉的啊！

我妈一脸懵逼的说道：去年这时候，冬瓜成熟的时候，二娃子又不爱吃，就开始拿这个喂了啊，看它肯吃，今年我看冬瓜又结了这么多，于是就拿来喂了！

陈婆婆又说道：千万不要再喂了，要不得，要不得……