海鲜与过敏的爱恨情仇
海鲜谁都喜欢，这大各种的海产品，有爱过敏的对海鲜产品可是发怵，吃海鲜很容易导致过敏，为什么人家吃海鲜到肚子里就没事儿，到你吃了就不行啦？
这个跟你的肠胃益菌群有关系。
水产海鲜了肉类蛋白质丰富，但是里面的海鲜内含有必然量的组织胺，一旦组织胺被人体接收，进入免疫统系统，就会激发过敏现象。过敏那一套又来了，美味在眼前吃不了，痛苦，为啥会这样这是肠道免疫菌群不足造成的，人体肠胃中内免疫功能失调出现不平衡的状况。
人体吃进 营养物质大约99%由肠道消化100%靠肠道吸收。肠道菌群可以分成三种：有益菌、有害菌和中性菌。正如大多数人知道的，双歧杆菌、乳酸菌等都属于有益菌。
人体吃进去东西都需要肠道这一关，肠道里的有益菌群就是把门的士兵，看着不是好人的菌就不能进入血液这扇大门，直接进大肠，但是有益菌群缺乏了，会导致很多有害的菌群蒙混过关。
在人体的肠道内，大约存活着100万亿个细菌。这些数目庞大的细菌，根据其对人体健康的影响，研究发现，现在有很多人因为乱用抗生素，饮食习惯，酒精等问题导致有益菌群大幅下降，有害的物质无法被分解消灭掉，如海鲜中的蛋白质释放出来的组织胺成分，在健康人体肠道中会分解出一种活性菌群，帮助蛋白质分解这种组织胺成分。
但是，肠道有益菌群缺乏，就无法把食物中里的组织胺分解掉，组织胺就会跑到血液中进入身体形成过敏。导致过敏圆的发生。
除了肠道，人体肝脏损伤，如脂肪肝，经常饮酒，尿酸高，药物损伤，长期熬夜，工作压力大导致免疫系统下降，肝脏压力，肝脏解毒能力就会大大的减弱。
身体里缺乏缺乏解毒性的维生素C也会导致过敏
缺乏大量的维生素C也会导致过敏，维生素C是身体肝脏中最大的解毒的营养素，当人体受到压力时，人体会产生大量的毒素，肝脏会释放出来大量的维生素C,吃进食物伴有轻度毒素都需要肝脏解毒，维生素C缺乏，肝脏就很难帮助人体解毒，组织胺是蛋白质中释放出来的一种物质，需要肝脏中释放出来一种解毒酶，肝脏损伤，维生素c的缺乏就会导致这种酶无法合成，维生素C是水溶性的很容易流失，身体里也是无法合成的一种维生素必须每天补充，缺乏了维生素C，肝脏无法帮助人体抗过敏。
过敏还有很多原因导致，人体的过敏总体是免疫力低下导致过度免疫引起，调节过敏还需要改善肠胃，生活，睡眠，恢复肝脏解毒功能才可以。
海鲜中含有大量的异种蛋白，和过量的组织胺。很容易引起过敏。海鲜引起的过敏分急性过敏和慢性过敏。较轻的症状是身上会起疙瘩并伴有瘙痒。重的症状会出现关节肿痛，肠胃出血，心跳加快，呼吸困难等严重症状。
但是吃海鲜过敏的人，并不见得对所有的海鲜都过敏。有些只是针对某些品种海鲜过敏。这需要化验过敏源才能知道。
我的儿子就是对某些蛋白质过敏，不能吃牛奶，鸡蛋，小麦，但是他对大豆，鱼虾等含蛋白质丰富的东西，却不过敏。
建议吃海鲜过敏的人，最好去医院化验过敏源。明确的知道自己能吃哪一种海鲜，不能吃哪一种海鲜。这样就不会错过美味了，毕竟海鲜不光味美，而且营养丰富。
如果在不明过敏源的情况下。过敏很严重，那么只有不吃海鲜了。如果过敏不是很严重，又想吃海鲜。那么建议别吃刚刚捕捞出来的鲜活海鲜。吃一些海鲜的干品，那样过敏的程度会减轻很多，或者有可能不过敏了。
如果出现了过敏情况，千万不要乱服药。过敏症状较轻时，可以服用扑尔敏加维生素C加葡萄糖酸钙。皮肤瘙痒起疙瘩，可以涂一点无极膏或丹皮酚软膏。过敏症状很重，就应该去医院治疗了。
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