六大解酒的食物
1、西瓜
喝醉之后应该怎么办呢？不妨多吃西瓜吧。从中医的角度来说，西瓜是解暑的好食物，因此常吃有利于尿液的排除，可以加速酒精排除体内。所以西瓜是喝醉之后离不开的解酒食物。
2、香蕉
香蕉上班族必吃的抗辐射食物，同时也是应酬人员必带的食物。香蕉含有的糖量特别的高，可以增加血糖的浓度，从而影响酒精在血液中的比例，避免血液过于浓稠，有利于血液的循环。
3、柿子
柿子跟西瓜一样都是属于含糖量比较多的食物，因此能够快速的排除体内的酒精。不仅如此，柿子还含有叫做单宁和酶的物质，这种物质正是酒精的克星，能够分解酒精以及加速血液中的乙醇氧化。既能快速消除酒精又可以保护肝脏。
4、葡萄
葡萄含有大量的酒石酸，酒石酸能够跟体内的酒精产生反应，形成酯类物质。这种反应能够大大降体内的乙醇浓度，从而达到解酒的效果。同时，葡萄的味道能够有效的缓解酒后反胃、恶心的情况。
5、西红柿
西红柿含有一种叫做果糖的物质，这种物质能够快速的促进酒精的分解，而且对于酒后头晕有着极大的改善效果。
6、蜂蜜
蜂蜜是常见的养生食物，其实它跟西红柿一样，都是含有丰富的果糖。因此蜂蜜也是最佳的解酒食物。
解酒的食疗方
1、萝卜汁
首先准备萝卜以及红糖；其次就是先把萝卜榨成汁，去渣留汁；最后加进红糖即可食用。这款食疗可以防治醉酒。
2、糖醋水
这道食疗的做法十分的简单。首先准备食醋，白糖还有水。其次就是倒入食醋，再加入白糖以及适当的开水。这是一款最简单，速度最快的解酒食疗。
3、绿豆汤
准备绿豆以及适当的水，先把绿豆捣碎，然后可以选择冲开水，当然也可以选择煮汤。做完之后先放进冰箱冰一冰，等到醉酒之后再来饮用，解酒的效果特别的棒。
喝酒对人体的伤害
首先喝酒直接伤肝，酒精肝、肝炎，肝硬化，肝脏伤了后，视力必然下降，身体解毒能力也下降，造成免疫力下降，容易感染其他病和肿瘤。
其次喝酒伤胃，消化不好，体质就差，也容易感染其他病。
第三，喝酒还会伤害心脏、脾脏，胰腺，容易引起高血压，心血管病，中风和胰腺炎。
第四，喝酒会伤肾，造成前列腺炎，影响性功能。
第五，喝酒伤神经，经常酗酒的人会产生对酒的依赖性，脾气变得暴躁、不安。
第六，喝酒伤害容貌，经常喝酒的人容貌枯槁、憔悴，皮肤也容易衰老。
喝酒前吃什么不容易醉
1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒）
2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。（最要省事哈）
3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
这是一个很多人想了解的问题，上网查一查据说可以解酒的方法也有很多，然而事实却是：没有真正的解酒方法，如果不想承受饮酒后的难受，唯一的方法就是适量饮酒，不要过量喝酒，为什么呢？
所谓的解酒实际上就是让酒尽快从体内代谢出去，这就要了解酒在体内是如何代谢的。
酒的主要成分是酒精，化学名称是乙醇，要把乙醇排出体外，必须经过肝脏的分解，乙醇在体内的代谢要经过两个步骤：
第一个步骤：在肝脏中在乙醛脱氢酶的作用下，乙醇被分解成乙醛。乙醛是一种可以扩张血管的活性物质，随血液流向全身并作用于全身血管，特别是细小血管受到乙醛的刺激最明显而扩张，容纳的血液量增多，特别是面部、四肢、前胸后背的皮肤表现血管表现的更为明显，人就会脸红、全身体发热。
第二个步骤：当乙醛再次流经肝脏时，会在乙酸脱氢酶的作用下分解成乙酸和水，乙酸属于代谢废物，对身体没有用处，会和水经肾脏变成尿液，最终排出体外。
由此可见，饮酒后要将酒精完全排出体外，即所谓的解酒，决定于酒精分解成乙醛，乙醛分解成乙酸的速度，而这个速度又决定于体内乙醛脱氢酶和乙酸脱氢酶的数量多少，不同人的体内这两种酶的数量不等，有的人多有的人少，这也就是为什么有人酒量大有人酒量小的根本原因。
需要说明的是：人体内这种酶有多少是天生的，也就是说一个人处理分解酒精的能力不会再增强，反而会随年龄的增长、身体的老化而减退，人到老年就不如年轻时能喝酒的原因即在于此。
可能有人会说，经常喝酒的人酒量会越来越大又是咋回事？实际上，并不是越喝酒量会越大，只不过是把原本没有激活的两种酶全部激活了而已，当激活到最大化时也就到了极限，换句话说酒量是练不出来的。
综上所述，想解酒只能靠自身对酒精的代谢能力去完成，平时所说喝茶水、糖水等之类的方法，不过是缓解酒精在代谢过程中给身体带来的不适症状而已，并不能加速酒精的分解代谢，因此把握好自己，适量饮酒才是避免醉酒的根本方法。
需要提醒的是：长期过量饮酒对血管的损害如同高血糖、高血压的作用，而且对肝细胞的损害也很大，因此不要为图一时之乐而损害了自己的身体才是明智之举。请记住适量饮酒的限量标准吧：男性每天饮酒酒精量不超过25克，女性不超过15克。
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